- დიდი სტაფილო - 3-4 ცალი
- შაქარი - 1 მინა
- ფქვილი - 1 მინა
- კვერცხი - 3 ცალი
- ნარინჯისფერი - 1 ცალი
- სოდა - - პინჩი (დანით წვერი)
- ქიშმიშით - გემოვნებით
- არაჟანი ან შედედებული რძე - 2-3 ხელოვნება. კოვზები
სტაფილო დიდი ხბოს გახეხილია და ფორთოხლის მოჭრა მცირე ზომის ცალიან ერთად. შეურიეთ ინგრედიენტები თასი. ცალკე თასში, კვერცხთან ერთად კვერცხებს სცემენ, შემდეგ შეავსეთ ჭიქა ფქვილი, სოდა. კვერცხის სწორად. შემდეგ აურიეთ ნარინჯისფერი და სტაფილო. დაამატეთ raisin გაჟღენთილია მდუღარე წყალში. შემდეგ დაასხით ცომი შევიდა mold და bake in ღუმელში 160 გრადუსი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. როდესაც ტორტი მზად არის, ამოიღეთ იგი MOLD და გაგრილებას იგი. მიუხედავად იმისა, რომ ტორტი არის გაგრილება ქვემოთ, საზ კრემი. ამის გაკეთება, whip შემრევი ერთად არაჟანი ან შედედებული რძე spoonful შაქარი, სანამ შაქარი წვავს მთლიანად. საფარის ტორტი და დაამშვენებს ერთად berry.
მომსახურეობები: 5-7