- დაჭრილი ტომატი - 1,5 ჭიქა
- ნიორი - 2 კბილი
- anchovies - 4 ცალი (დაჭრილი)
- კაპარები მარილში - 1 ქ. კოვზი (მსუბუქად დაიბანეთ, მშრალი)
- ოხრახუში - 2 ქ. კოვზები (წვრილად დაჭრილი)
- ზეთისხილი - 60 გრამი
- სპაგეტი - 450 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 4 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1 ცალი
- წითელი წიწაკა - 1 ცალი (გემოვნებით)
სოუსით, სითბოს ზეითუნის ზეთი და სწრაფად შემწვარი წითელი წიწაკა და ნიორი. დაამატეთ anchovies და fry სანამ ნიორი იწყება შეცვალოს ფერი. არ დაასხით ნიორი. როდესაც frying, ავურიოთ ინგრედიენტები ძალიან სწრაფად ისე, რომ anchovies არ დაწვა. სანიშნეს capers, პომიდორი ... ცოტა ოხრახუში, ზეთისხილი ... .... და საზ 10-15 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ. მოამზადეთ სპაგეტი, როგორც მწარმოებლის მიერ. ადგილი ფირფიტები და დაასხით სოუსით. Sprinkle დარჩენილი ოხრახუში.
მომსახურეობები: 4