Სენდვიჩები ხორცით ბეკონით

შეურიეთ ძროხის მარილი, წიწაკა და სანელებლები. ხელები ქმნიან პატარა ხორცით შემადგენლობებს:

• ძროხის - 900 გრამი
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი
• შავი პილპილი - 1 ჩაის კოვზი
• ლიმონის წიწაკა ან სხვა სანელებლები - 1 ჩაის კოვზი
• Worcestershire სოუსი - 1 Art. spoonful
• ბეკონის ზოლები - 8 ცალი
• სოუსით მწვადი - 1/4 ჭიქა
• ყველი - 8 ნაჭერი
• buns for სენდვიჩები - 8 ცალი

ინსტრუქციები

შეურიეთ ძროხის მარილი, წიწაკა და სანელებლები. ხელები ქმნის პატარა ხორცით ან საშუალო ზომის. 2. დაჭრილი ბეკონის ნაჭრები ნახევრად სიღრმეში. გადაიტანოთ ერთი ბეწვი ბეკონი ხორბლის ირგვლივ. 3. გაიმეორეთ ბეკონის კიდევ ერთი ზომა, პირველ რიგში მისი შეფუთვა. Seam უნდა იყოს იგივე ადგილას. 4. სადმე meatballs suture ქვემოთ საცხობი უჯრა, oiled. ნაზად დაჭერით თითები ყოველ meatball. განათავსეთ საცხობი ფურცელი ხბოს მაცივარში 20-30 წუთის განმავლობაში. 5. Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. გამოიყენეთ ჯაგრისი თითოეული meatball ერთად მწვადი სოუსით. Bake in ღუმელში 20-25 წუთი, სანამ ყავისფერი. 6. ღუმელიდან ხორციდან ამოღება და ყველი ამოიღეთ თითოეულზე. Buns ამისთვის სენდვიჩები შემცირდა ნახევარი, დააყენა შიგნით meatball ყველით, მოიცავს მეორე ნახევარი ფუნთუშა და ემსახურება.

მომსახურეობები: 4