1. გააკეთე ცომი. პატარა თასი, შეურიეთ რძე 2 tablespoons თბილი წყალი. დობ
- რძე ოთახის ტემპერატურაზე - 3 Ст. კოვზები (ნამცხვარი)
- მშრალი საფუარი - 1 3/4 ჩაის კოვზი (ნამცხვარი)
- unsalted კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე - 6 ქ. კოვზები (ნამცხვარი)
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები (ნამცხვარი)
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი (ნამცხვარი)
- კვერცხი - 1 ცალი (ტორტი)
- ფქვილი - 1 3/4 თასი (ტორტი)
- სიმინდის სიროფი - 3 1/3 ხელოვნება. კოვზები (შევსება)
- ვანილის ექსტრაქტი - 2 1/2 ჩაის კოვზი (შევსება)
- unsalted კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე - 12 ჩაის კოვზი (შევსება)
- შაქარი - 1 1/2 ჭიქა (შევსება)
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი (ჩაყრა)
- კვერცხი - 1 ცალი (ჩაყრა)
- ფქვილი - 180 გრამი (შევსება)
1. გააკეთე ცომი. პატარა თასი, შეურიეთ რძე 2 tablespoons თბილი წყალი. დამატება საფუარი და სცემეს ნაზად. ნარევი უნდა გატეხილი პატარა. ელექტრო მიქსერით, კარაქით, შაქრით და მარილით. დაამატეთ კვერცხი და ცემა. ალტერნატიულად დაამატეთ ფქვილი და რძის ნარევი, ცომი საშუალო სიჩქარით, სანამ გლუვი მასა ფორმები, 7-10 წუთის განმავლობაში. 2. ჩაისხურეთ საცხობი კერძი. საფარის ერთად პლასტიკური გადატანა ან სუფთა სამზარეულო პირსახოცი, დასვა თბილი ადგილი 2 1/2 დან 3 საათი, სანამ ცომი გაორმაგდა მოცულობა. 3. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. პატარა თასში, სუფრის სიმინდი სუფრის 2 ჭიქა წყალი და ვანილის ექსტრაქტი. Whip კარაქი, შაქარი და მარილი ერთად ელექტრო მიქსერის 5 დან 7 წუთი. დაამატეთ კვერცხი და ცემა. ალტერნატიულად დაამატეთ ფქვილი და whisk სანამ გლუვი. 4. კოვზი ტოპინგის ზედაპირზე და ნაზად trowel ერთად trowel მიიღოს გლუვი ფენის. 5. ნამცხვარი 30-დან 45 წთ-მდე, სანამ ოქროს ყავისფერი არ იქნება. 6. საშუალებას იძლევა გაგრილდეთ სახით, შემდეგ ჩაისხით შაქრის ფხვნილი და დაჭრილი ნაჭრებად.
მომსახურეობები: 16-20