- სოროლი - 200 გრამი
- Bow - 1 ცალი
- კარტოფილი ახალგაზრდა - 4 ცალი (მცირე ზომის)
- კიტრიანი დამარილებული - 2-3 ცალი (ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ სუფთა)
- მწვანეთა - 100 გრამი
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით
გვინდა ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა მიიღოს სალათი sorrel, ისე, რომ აღმოჩნდა ნამდვილად გემრიელი? მაშინ თქვენ ხართ მისამართი :) მე არ გააჩნდა თქვენ ისტორიები მადის და სარგებლობას ამ სალათი, რადგან დაუყოვნებლივ - რეცეპტი სალათი sorrel. სამზარეულო და ისიამოვნეთ: 1. ცეცხლზე მცირე ქოთანში ჩაივარეთ და დავამზადეთ ჩვენი ახალგაზრდა კარტოფილის უფლება კანით, "უნიფორმაში". 2. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი გაჟღენთილია და გაცივდა, გაწმენდის და დავჭრათ ხახვი ნახევრად რგოლებში და კიტრი - კუბურები ან კუბურები. 3. ნებისმიერი სახის მწვანილი (ოხრახუში, კამა ან ქინძი), გახეხეთ ბლენდერში ან გაანადგურებს დანა და ერთად წვენი ჩვენ ჩავარდეთ თასი. იქ - და ხახვი ერთად კიტრი. 4. როდესაც კარტოფილი გაცივდეს, მოჭრა კიტრი მასში (ჩალის ან კამათელი) და გააგზავნეთ დანარჩენი ინგრედიენტები. 5. ახლა თქვენ უნდა შეავსოთ სალათი. სინამდვილეში, ის, რაც მე შევეცადე ამ სალათი, ის ყოველთვის აღმოჩნდა გემრიელი. მაგრამ ერთი ჩემი საყვარელი ფხვიერი არის მდოგვი ზეითუნის ზეთი. თუმცა, შეგიძლიათ შეავსოთ იგი არაჟანი ან კარაქი. 6. შეურიეთ ყველაფერი, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მარილი და პილპილი - და ემსახურება! ეს ყველაფერი, ახლა თქვენ იცით, კიდევ ერთი შესანიშნავი გზა, როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი sorrel - არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ გემრიელი. გისურვებთ წარმატებას! ;)
მომსახურება: 3-4