ცხარე სალათი Pictim არის ისრაელის თავდაპირველი კულინარია გამოგონება ქვეყანაში ბრინჯის დეფიციტის დროს. ისრაელის პირველი პრემიერი არ ელოდა, რომ მისი ბრძანებით შექმნილი Ptitim, რამდენიმე ათეული წლის განმავლობაში მსოფლიოში პოპულარული პროდუქტი გახდებოდა. Piticim ეწოდება ისრაელის couscous, არა იმიტომ, რომ მისი წარმოშობის, არამედ იმიტომ, რომ მისი მსგავსება მარცვლეულის couscous, იმიტომ, რომ იგი შეიქმნა უნდა გამოიყურებოდეს couscous. მიუხედავად ამისა, როგორც ჩანს, რთულია ახალი კუჭის აღქმა ტრადიციული მაგრებებით. ისევე როგორც couscous, birdlike მზადდება მყარი ხორბლის ჯიშები, მხოლოდ ეს გააკეთა მაკარონი ტექნოლოგია. დღეს, ეს პროდუქტი ამერიკასა და ევროპაში გურმანებს შორის მოდური დელიკატესია. სამზარეულოში, ისრაელის Couscous არის მრავალმხრივი საკმარისი: ადვილი და ადვილი მომზადება garnish, ან შეგიძლიათ დაამატოთ ეს წვნიანი ან სალათი. იგი დაამშვენებს ნებისმიერ ცხელი ან ცივი კერძი და მისთვის სპეციალური ორიგინალური გემო. იგი რჩება friable და არ გამყარებაში ერთად, შენახვა ფორმის შემდეგ cooking, მაშინაც კი, თუ იგი დამზადდება ცოტა მეტი 15-20 წუთი. სცადეთ ერთი რეცეპტი სალათიდან ფრინველებზე, რომელიც მდიდარ ცხარე არომატით ხიბლავს. ზაფხულში შესანიშნავი ვარიანტია მსუბუქი და ლამაზი. წარმატებული კულინარია ექსპერიმენტები!
შემადგენლობა:- 250 გ
- დამატებითი მარილი 0.5 tsp.
- Pepper შავი ადგილზე 0.5 tsp.
- დარიჩინის ადგილზე 0.5 ტ.
- Ginger მშრალი 0.5 tsp.
- ოხრახუში სუფთა 1 bunch
- სტაფილო 1 PC.
- ზეთისხილი გარეშე pits 6 ცალი.
- ლიმონი 1 pc.
- ხახვი 1 pc.
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 სალადის მომზადება, ფრინველები, ლიმონი, ხახვი, სტაფილო, ზეთისხილი, ოხრახუში, მარილი და სანელებლები.
- ნაბიჯი 2 ხახვი დაჭრილი კუბურები და squeeze შევიდა წვენი ნახევარი ლიმონის. ჩვენ დავტოვებთ marinate.
- ნაბიჯი 3 კვერცხის ფრინველის მომზადება ნებისმიერი პასტის პრინციპით.
- ნაბიჯი 4 სტაფილო, ზეთისხილი, ნახევარი ლიმონის დაჭრილი შევიდა კუბურები, chop ოხრახუში.
- ნაბიჯი 5 ჩვენ შეავსებთ ყველა ინგრედიენტებს ღრმა თასში.
- ნაბიჯი 6 სანიშნეს Ginger, შავი წიწაკა, დარიჩინი, მარილი გემოვნებით და დაასხით ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 7 შეურიეთ ყველაფერი, ჩვენი სალათი მზად არის. Bon appetit!