- ქათმის ფილე - 300 გრამი
- ახალი კიტრი - 2 ცალი
- ყველი მძიმე - 100 გრამი
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი
- სალათი ტოვებს - 6-8 ცალი
- ზეთისხილი გარეშე pits - 100 გრამი
- კაკალი - 50 გრამი
- ნუშის - 50 გრამი
- მაიონეზი - 100 გრამი
- არაჟანი - 100 გრამი
- მდოგვი - 1 ქ. spoonful
შემადგენლობა. პირველ რიგში, საჭიროა ქათმის ფილე მოამზადოს, გაამჟღავნოს და დაიცვას იგი. ჩავუღრმავდით ქათმის ფირფიტაში ღრმა ფირფიტაში. შემდეგი, თხელი ყველი დაჭრილი შევიდა ზოლები. კიტრი, peeled, ასევე მოჭრილი შევიდა ზოლები. ბულგარეთის წიწაკის მსგავსად, თხელი ზოლებია. მხოლოდ თხელი დაჭრილი ზეთისხილი. წვრილად დაჭრილი თხილი. ფხვნილი სალათის ფხვნილი და მსხალი. ჩვენ ვამზადებთ გასახსენებს - ამისათვის ჩვენ ავურიოთ მდოგვი, არაჟანი და მაიონეზი. შეურიეთ ჰომოგენურობას. ყველა ინგრედიენტი სალათი შერეული ღრმა თასშია. დაამატეთ სალადის გასახდელი 2/3, აურიეთ. ზუსტად დაამატეთ სალათი ლამაზი კერძი, ვაძლევთ სალათ ლამაზი მრგვალი ფორმის. ყველაზე სალათი დარჩენილი გასახდელი. ახლა მოდით დავიწყოთ დეკორატიული. ამოჭრა მართკუთხა ნაჭერი ყველი, მიიღოს ოდნავ დიდი დაჭრილი სალათი. ნაჭერი ყველი ჩაყარა სალათის ცენტრში, პერიმეტრის გასწვრივ კი სალათის ფოთლები გაავრცელეს. ჩვენ დავჭრათ ცომის წითელი წიწაკა, სანთლის ალის მსგავსად, ასევე ცალი, რომელიც შეგიძლიათ მშვენიერი მშვილდის ჩამოყალიბებას. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამშვენოთ ზეთისხილი და კაკალი. ერთი სიტყვით, აქ - რამდენი თქვენი ფანტაზია საშუალებას :) სალათი მზად არის!
მომსახურეობები: 8-9