- სიმებიანი ლობიო - 400 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- ნიორი - 2 კბილები
- კარაქი - 1 ხელოვნება. spoonful
- მაიონეზი - - გემოვნებით
შემადგენლობა. შეწყვიტე რჩევა asparagus ლობიო, დანარჩენი დაჭრილი ნახევარი. ჩვენ სახიფათოა ლობიოში მდუღარე წყალში, 5-10 წუთი საზრიანად, რაც დამოკიდებულია კვერცხის სისქეზე. შემდეგ ჩვენ მოხვდებით ლობიოში ყინულის წყლით და გადაყარეთ ის პლანზე. ამ frying პან, დნება კარაქი, დააყენა ლობიო შევიდა. Fry მეტი საშუალო სითბოს 5 წუთი. სადღეგრძელო ლობიო სალათის თასშია მოთავსებული, იქ კი ნიორი ჩავუღრმავდით. დაამატეთ მოხარშული და დაჭრილი კვერცხი ლობიოში. Solim, სეზონი მაიონეზი. აურიეთ - და სალათი მზად არის!
მომსახურეობები: 4