გემრიელი სალათი ამ სალათის საიდუმლოა ... საიდუმლო არ არის! უბრალოდ სათანადოდ შერჩეული ინგრედიენტები კარგია ერთ სალათთან ერთად. დელიკატური საკვები და საინტერესო გასახდელი. ეს კერძი სათანადო იქნება სადღესასწაულო მაგიდასთან, როგორც საჭმელს ან ვახშამზე. ერთი ამერიკელი რესტორანი ერთხელ განაცხადა: "მთავარი კერძი, არ დაეყრდნონ რეცეპტი, მაგრამ რას იპოვით ბაზარზე." დამახსოვრება რამდენჯერ შეცვალა ერთი ინგრედიენტი სხვა ან მთლიანად გამოირიცხება იგი რეცეპტი. ამისათვის ყოველთვის ორი მიზეზი არსებობს: პროდუქტი, რომელიც სიძულვილს ან გაყიდვის არარსებობას გულისხმობს. ეს არის ეტაპზე შეცვლის კომპონენტები, რომ მნიშვნელოვანია იმის გაგება, თუ რა შეიძლება შეცვალოს მათ, ისე, რომ არ გააფუჭებს კერძი. და რა თქმა უნდა, პროდუქციის ხარისხი. ყოველთვის ყურადღება მიაქციე ბოსტნეულის, თევზისა და ხორცის freshness. გაუფრთხილდი საკუთარ თავს ვადის გასვლის თარიღი. პატივი სცეს თქვენს სხეულს და არ მოიწონოთ იგი.
შემადგენლობა:- ორაგულის დამარილებული 200 გ
- ავოკადოს 1 pc.
- სალათი მწვანე 1 სხივი
- მარილი 3 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 4 pinch
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ზეთისხილის ზეთი 4 სტადიის. ლ.
- თაფლი 1 სტადიის. ლ.
- მდოგვის 2 tsp.
- ნაბიჯი 1 ამ სალათი, მომზადება: სალათის ფოთოლი, avocado, მსუბუქად დამარილებული ან შებოლილი წითელი თევზი. საწვავისთვის: თაფლი, მდოგვი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი.
- ნაბიჯი 2 Avocado კანი და chop შევიდა პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 3 დავჭრათ თევზის წვრილად.
- ნაბიჯი 4 თასიში, აურიეთ ლიმონის წვენი, თაფლი, მდოგვი და ზეითუნის ზეთი. მარილი გემოვნებით. შეურიეთ დეტალურად whisk.
- ნაბიჯი 5 სალათის ფირფიტა ფირფიტაზე წაიღეთ
- ნაბიჯი 6 დამატება თევზი და დაასხით სოუსით დასრულდა. ჩაისხით ადგილზე შავი პილპილით და ემსახურეთ მაგიდას.