დესერტი ქოქოსის ჩიპებით ჩვენ უკვე მოვამზადეთ რძის მოედნები და ქოქოსის ბურთები და დღეს მინდა შემოგთავაზოთ რძე და კაკალი ბურთები, რომლებიც არ არიან ჩვენი პირველი ასეთი დესერტისთვის. მომზადება კაკალი-რძის ბურთები საინტერესო პროცესი, რომელიც შეგიძლიათ დააკავშირებს ბავშვებს და ჩართოთ cooking შევიდა ოჯახის შემოქმედებას. ეს დესერტი იყენებს მრავალფეროვან ინგრედიენტებს: თხილი, ქიშმიში, რძე, ქოქოსის ჩიპები. ასევე, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კომპონენტები, რაც დამოკიდებულია თქვენს პრეფერენციებზე, მაგალითად, თხილის ნაცვლად ნუშის ან ბერძნულის დამატება და ქიშმიშის ნაცვლად - გამხმარი გარგარი ან არაფერი დააყენოს და გააკეთეთ დესერტი გაჯერებული-შეშლილი. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მთელი თხილის ან შემწვარი ნუშის შუა მძივი. დესერტის უდავო უპირატესობა ის არის, რომ კაკლის რძის ბურთულები ინახება 1-დან 1.5 თვის განმავლობაში, თუ ინახება კონტეინერში მაცივარში. ვეთანხმები, რომ "რაღაც ტკბილი ჩაის" ყოფნა სითბოს სვამს, განსაკუთრებით მაშინ, თუ ის სასარგებლოა.
შემადგენლობა:- კარაქი 300 გ
- წყალი 100 მლ
- შაქარი 200 გრ
- ქოქოსის საპარსი 200 გ
- თხილის 200 გ
- ქიშმიში, მუქი 150 გ
- რძის ფხვნილი 500 გ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ ბურთები მოგიწიოთ: საყვარელი კაკალი (თხილის რეცეპტის მიხედვით), ქიშმიში, კარაქი, ქოქოსის ჩიპები, რძის ფხვნილი, შაქარი და წყალი.
- ნაბიჯი 2 მოდით მოამზადოს ინგრედიენტები პირველი. Raisins დაიბანეთ, დაასხით ქაღალდის პირსახოცი და საშუალებას იძლევა მშრალი.
- ნაბიჯი 3 ყავისფერი to ყავისფერი სანამ მსუბუქად ოქროს და ამოიღონ husk.
- ნაბიჯი 4 გაჭრა კაკალი ერთად მოძრავი pin ან ნაღმტყორცნებიდან.
- ნაბიჯი 5 Grind არ არის ძალიან პატარა, თუმცა ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პრეფერენციებსა და კბილებზე!
- ნაბიჯი 6 150 გ ქოქოსის ნამცხვრები ასევე გაჟღენთილია ფინჯანში პანამდე მსუბუქად zalotistogo ფერი, მუდმივად აღვივებს. 50 გრ ქოქოსის ჩიპი დარჩა აწარმოებს ბურთები და არ მშრალი.
- ნაბიჯი 7 ჩვენ პირდაპირ მომზადებას ვამზადებთ. დაამატეთ წყალი და კარაქი საცხენოსნო. აღვივებს კარაქი და დავამატოთ შაქარი.
- ნაბიჯი 8 როცა შაქარი წვავს, ყველა თხევადი გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, სხვაგვარად ეს მშრალი რძეც დასძენს.
- ნაბიჯი 9 შემდეგ თანდათან დაამატოთ რძის ფხვნილი, კარგად შერწყმა.
- ნაბიჯი 10 თხილის, ქიშმიშის და გამხმარი ქოქოსის საღეჭირების შემდეგ. ჩვენ ავურიოთ ციცაბო ნარევი, თანმიმდევრულობა უნდა იყოს გაბრტყელებული იმისათვის, რომ გააფართოვოს ბურთები. ასევე ნარევი უნდა იყოს ტენიანი, რომ კარგად შეურიოთ ყველა ინგრედიენტი. შემდეგი, დააყენა ნარევი მაცივარი 10 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 11 ერთად სველი ხელებით გააფართოვოს ბურთები ზომა კაკალი, და შემდეგ მთელი პარტია აწარმოებს ქოქოსის shavings.
- ნაბიჯი 12 მაღაზია კონტეინერში. რეცეპტი შეიცავს ინგრედიენტებს 40 ცალი.