- რუკოლას ფრეში - 150 გრამი
- ჰამ პარმა - 4-6 ნაჭერი
- პარმეზანს ყველი - 75 გრამი
- ბალახოვანი ძმარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- დიჟონი მდოგვი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
სალათის რეცეპტი არგუულა, პარმეზანი და პარამ ლომიდან: 1. პატარა თასში, აურიეთ ბალზამიანი ძმარი მარილი, წიწაკა და მდოგვი. შემდეგ ზეითუნის ზეთი დაამატეთ კარგად. 2. დიდი სალათის თასში, არგულალის გარეცხილი ფოთლები შევიკრიბეთ ჩვენს მიერ მომზადებული გასახდელი. 3. დავამატეთ სალათი თხილის ნაჭერი პამ ჰამისა და პარმეზანის ყველით. Bon appetit!
მომსახურება: 2