Როგორ გავაერთიანოთ საკვები?

რამოდენიმე ადამიანმა იცის, თუ როგორ დააკმაყოფილოს საკვები სწორად, და ეს ძალიან მნიშვნელოვანია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და ჯანმრთელობისთვის ნორმალური ფუნქციონირებისათვის. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია იმის ცოდნა, თუ როგორ უნდა სწორად შეავსოთ კვების პროდუქტები ბავშვთა მენიუში.

რა არის სწორი პროდუქციის კომბინაციის პრინციპი? ითვლება, რომ თუ ერთდროულად რამდენიმე საკვები შედის კუჭში და თუ ისინი ერთმანეთთან შეუთავსებელია, საჭმლის მომნელებელი პროცესი ცუდი იქნება, რაც გამოიწვევს სხეულის დაბინძურებას, კერძოდ ნაწლავში, სხვადასხვა ჩანთებით და ცხიმებით. ეს შეიძლება აიხსნას იმით, რომ ცილების მონელების არსებობისთვის აუცილებელია ერთი ძალისხმევა და ნახშირწყლების საჭმლის მონელებისთვის - საკმაოდ განსხვავებული.

მოდით მივცეთ რამდენიმე მაგალითი.

მაგალითად, თუ ვაშლი ჭამენ ცარიელი კუჭის ქვეშ, ის მთლიანად 20 წუთიან საჭმელს გადააჭარბებს, მაგრამ თუ იგივე ვაშლი ჭამთ, სადილის შემდეგ, ის ცუდად გაჯანსაღდება და შეიძლება გააღიზიანოს. იგივე კომბოსტო შენი კუჭში იფანტავს, თუ ნიორით ჭამთ. თუ ხორცის საჭმელს ერთდროულად ჭამთ, მაშინ კუჭის ძალიან რთული იქნება ასეთი საჭმლის დაკმაყოფილება და საჭმლის შემადგენლობა.

ზოგადად, ადამიანი უკეთესია ჭამა მცენარეული საკვები: ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული. ჩვენი კუჭის შესანიშნავად აღიქვამს ამ სახის ცალკე საკვები. ეს არის ადვილად და სწრაფად digested და კარგად შეიწოვება ორგანოს. აქედან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ: თუ სწორად შეავსებთ საჭმელს, შეგიძლიათ მიაღწიოთ შესამჩნევი შედეგის კუჭის მუშაობაში. ეს არის საჭმლის სწრაფი მონელება, სხეულის შეშუპების, სიმსუბუქის და შეწოვის არარსებობის არარსებობა.

თუ არა ეს თეორია სწორია პროდუქციის სწორად კომბინაციაში, ვერ იტყვის ასი პროცენტით, მაგრამ თუ ჯერ კიდევ გადაწყვეტთ ჭამის დაწყებას ცალკე ან უბრალოდ შეისწავლით თუ როგორ დააკავშიროთ პროდუქტი სწორად, მაშინ თქვენთვის მნიშვნელოვანია რამდენიმე მნიშვნელოვანი წესი, რომელიც დაგეხმარებათ თქვენი მენიუს წარმატების მისაღწევად.

პირველი წესი.

ხორცი, კვერცხი და თევზი მძიმე ცილის საკვებია. ძნელია დაიძაბოს ჩვენი კუჭის და, შესაბამისად, მისი გამოყენება არ არის რეკომენდებული სითხის სითხე და ჭამა შაქარი. ეს უფრო სასარგებლო იქნება საჭმელად ბოსტნეულის საჭმელად. ასეთი საჭმლის შემდეგ, უმჯობესია მომდევნო კვებაზე ორი ან სამი საათიანი შესვენება. ეს მნიშვნელოვანია მისი კარგი ასიმილაციისათვის.

მეორე წესი.

ბოსტნეული, კაკალი, პური და მაკარონი კომპლექსური ნახშირწყლებია და შესაბამისად ისინი ძალიან კარგად შეიწოვება კუჭში. მათთან ერთად შაქარი არ არის რეკომენდირებული. უკეთესი ოსტატობისთვის, საჭიროა ორსაათიანი შესვენება მომდევნო კვებაზე.

მესამე წესი.

თუ გსურთ ენერგიის მომარაგების შევსება, ამისათვის საუკეთესო ხილია. მათ შეიცავს საკმარის შაქარს, რომელიც ჩვენ ხანდახან გვჭირდება. ნაყოფის ათვისება ბევრად უფრო სწრაფადა, ვიდრე სხვა პროდუქტები. ხილი უნდა ჭამდეს დიდ კვებაზე. მათთან ერთად არ უნდა ჭამა სხვა შაქრის შემცველი საკვები, როგორიცაა შოკოლადი და ტკბილეული.

გარდა ამისა, ამ სამი მარტივი წესის ჭამა, არსებობს რამდენიმე პრინციპი სწორი კვების.

  1. ვინაიდან სისხლში მდგომარეობის და ხარისხზე დამოკიდებულია სისხლში ოპტიმალური მჟავას ბალანსის შენარჩუნება, ყოველდღიური მიღებიდან 50-70 პროცენტი უნდა იყოს კომპლექსური ნახშირწყლები, ანუ ნებისმიერი ბოსტნეული, ასევე პური და პასტა. ეს არის მნიშვნელოვანი მდგომარეობა კეთილდღეობისა და განწყობისთვის.
  2. ბევრი საკვები შეიცავს ცილებსა და ნახშირწყლებს. ასეთი საკვები უნდა შეჭამონ ერთად, რადგან არ არსებობს მარცვლეული ცილებისგან, მაგრამ არ შეიძლება შეურიოთ "სუფთა" ცილები და "სუფთა" ნახშირწყლები. ეს ხელს უწყობს სხეულის მცირე სარგებელს.
  3. იმისათვის, რომ დააკმაყოფილოს ჩვენი სხეულის ყველა საჭიროება, თქვენ უნდა აირჩიოთ მრავალფეროვანი საკვები. ცხოველის საკვებთან ერთად გოგირდის და ფოსფორის მიღებაა. ჭამა ბოსტნეული - მაგნიუმი, კალციუმი და კალიუმი.
  4. ზოგჯერ ჩვენ გვჭირდება დამატებითი ენერგია. ამისათვის ჩვენ უნდა ჭამა საკვები, რომელიც შეიცავს შაქარს.

აქ არის გარკვეული რჩევები კონკრეტული პროდუქტების გამოყენებისათვის.

კარაქი და არაჟანი მზად უნდა იყოს მხოლოდ ახალი და მავნე კონსერვანტების გარეშე.

მცენარეული ზეთი უმჯობესია იყოს არარაფინი, პირველი დაჭერით. Fry საკვები გჭირდებათ მინიმალური ნავთობის - in overfilled ნავთობის დიდი რაოდენობით მავნე carcinogens.

გამოიყენეთ შაქარი და სხვა შაქრის შემცველი საკვები, რომელიც გჭირდებათ ცალკე სხვა საკვებიდან. ეს არის საუკეთესო შთანთქმის ორგანოს თაფლი - უკვე მზად არის ათვისება პროდუქტი.

პური პურის შეიცავს ბევრი სახამებელი და ამიტომ არ ჯდება კარგად ცხოველთა ცილა. უკეთესია პურიდან ქათმის კვება.

ნახ. მხოლოდ ყავისფერი ბრინჯი ითვლება სასარგებლო.

კარტოფილი უნდა მოხდეს მოხარშული და ბოსტნეულის სალათებით.

ასეთი ბოსტნეული, როგორც zucchini, beets, სტაფილო, გოგრა უკეთესი არ ჭამა შაქარი - ეს შეიძლება გამოიწვიოს დუღილის კუჭის.

რძე უნდა იქნას გამოყენებული ცალკე. იგი ხელს უშლის საჭმლის სხვა საჭმელს. უფროსებს არ უნდა ჰქონდეთ ერთზე მეტი ჭიქა რძე დღეში.

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები შეესაბამება რძეს. ისინი ძნელია დაიჯესტი.

კვერცხები ცუდად გაჯანსაღდებიან და ძნელია საჭმლის დაიჯესტი. ისინი უკეთესები არიან ჭამენ ბოსტნეულით.

თხილია ბოსტნეული ცხიმები, რომლებიც ადვილად digested. შეიძლება დაემატოს ბოსტნეულის სალათები.

ნესვის ცალკე უნდა შეჭამოს.

არ ჭამა ხილი ხორცი, თევზი, კვერცხი.

სცადეთ კერძი უფრო ადვილია. მარტივი კერძები ადვილად შეიწოვება ჩვენი სხეულის მიერ.

სურსათის შემცველი ნახშირწყლები, ნუ შეჭამთ ხილით, როგორიცაა ფორთოხალი, ანანასი და სხვა მჟავე ბოსტნეული და ხილი.

ცხიმები (არაჟანი, ნაღები, კარაქი და მცენარეული ზეთი) არ ჭამს ხორცით და კვერცხით, თევზით და ნებისმიერი თხილით.

ნუ ჭამა ჯემი, ჯემი, სიროფი და ფაფები - ეს იწვევს ფერმენტულ ნაწლავებში ნაწლავებს.

და გახსოვდეთ, თუ გაიგებთ, რომ საკვების სწორად გაერთიანება გისურვებთ, თქვენ და თქვენი სხეულის ხელსაყრელი სარგებელი მოუტანს და ყოველთვის კარგ ხასიათს ატარებს.