- ფქვილი - 1 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 3 ცალი
- კარაქი - 120 გრამი
- შაქარი - 3/4 შუშა
- მსხალი - 3 ცალი
- მწარე შოკოლადი - 3/4 თასი
1. მსხალი კანი და დაჭრილი პატარა კუბურები. ჩაიცვი ცალი შოკოლადი. Preheat ღუმელი to 175 გრადუსი F. Lubricate ტორტი პან და sprinkle ერთად breadcrumbs ან ფქვილი, გათვალისწინებულია. 2. გაატარეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი ერთად თასი, გათვალისწინებულია. გამოყენება მიქსერის, whisk კვერცხის თასი მაღალი სიჩქარით მინიმუმ 5 წუთი. კარაქი გახეხეთ საშუალო არომატით და დავამზადეთ, სანამ ნავთობი გამოდის ყავისფერი და მიიღებს შეშუპებას სუნი, დაახლოებით 6-დან 8 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ზეთი სითბოდან და შეინახეთ თბილ ადგილას. სცემეს შაქარი და კვერცხი ცალკე თასში. ფქვილის ნარევი და ყავისფერი ზეთი შემდეგი თანმიმდევრობით - ერთი მესამედი ფქვილი, ნახევარი კარაქი, ერთი მესამედი ფქვილი, დარჩენილი კარაქი და დარჩენილი ფქვილი. Whisk დაბალი სიჩქარით 1 წუთი, შემდეგ ნაზად აურიეთ ცომი ერთად spatula. 3. ჩაასხით ცომი მომზადებული ფორმით. მოაფრინეთ მსხალი და შოკოლადის ცალი. შემწვარი ტორტი სანამ ოქროს ყავისფერი, 40 დან 50 წუთი. 4. თუ სასურველია, დაწვათ ფხვნილი შაქრის ფხვნილით. ემსახურეთ whipped კრემი.
მომსახურეობები: 10