- ფქვილი - 1 3/4 თასი
- ხორბლის ჩანასახები - 1/4 ჭიქა
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- currants - 1/3 თასი
- ფორთოხალი - 1 ცალი
- ცხიმიანი კრემი - 3 ჭიქა
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- იყიდება ჭიქურა: ფორთოხალი - 1/2 ცალი (წვენი)
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- შაქრის ფხვნილი - 12 ხელოვნება კოვზები
1. Preheat ღუმელი 220 გრადუსი. შეურიეთ ერთად ფქვილი, ხორბლის ჩანასახები, შაქარი, საცხობი ფხვნილი და მარილი დიდი თასი. დაამატეთ zest ერთი ფორთოხალი და 1/3 ჭიქა მოცხარის. დაამატეთ კრემი და აურიეთ. 2. ცომი მსუბუქად floured ზედაპირზე. ფრთხილად ქმნის რაუნდი ბურთი ცომიდან. გააკეთეთ ბრტყელი წრე 1 სმ სისქის ბურთისგან, დავჭრათ 8 სამკუთხედში. 3. პარალელურად გაფორმებული საცხენოსნო ფურცლის საფუძველზე სამკუთხედის ჩამოყალიბება. ზევით და მხარეები მდნარი კარაქით საპოხი. Bake ნამცხვრები სინათლის ოქროს ფერი დაახლოებით 14-18 წუთი, დამოკიდებულია თქვენი ღუმელი. დააყენა მზა ნამცხვრები გრილი და საშუალებას იძლევა cool ოდნავ. ემსახურება ნამცხვრები კარაქით ან ჭიქურათ. 4. მომზადება ჭიქურა, ავურიოთ მდნარი კარაქი, ფორთოხლის წვენი და შაქრის ფხვნილი პატარა თასში. ჩაასხით ტორტი მოხარშული icing, მოდით ჭიქურა გაყინვას და ემსახურება.
მომსახურეობები: 12