- ნიორი - 3 კბილები
- Ginger - 2 ხელოვნება. კოვზები
- ლიმონი - 0.5 ცალი
- Bow - 3 ცალი
- Curry - 2 teaspoons
- წიწაკა, მარილი - გემოვნებით
- ადგილზე შავი პილპილი - 2 ჩაისფერი
- ქათმის მკერდი - 2 ცალი
1. პატარა გრედერში დავრგდებით კოჭას და ნიორი. შემდეგ დააყენა ყველაფერი თასი. დაამატე აქ პილპილი, მცენარეული ზეთი, მარილი, ლიმონის წვენი და კურირი. ყველაფერს კარგად ვასხამებთ და დროებით გვაკისრია. 2. პატარა ნაჭრებად ქათმის ფილე. შემდეგ თასი ნარევი სანელებლები, დააყენა ცალი ფილე და ავურიოთ დეტალურად. 3. გაწმინდეთ ხახვი, ბლენდერში ჩვენ ორ ბოლქვებს გავაფარებთ (ერთგვაროვანი პულპები უნდა იქცეს), დარჩენილი ხახვი უნდა გაიჭიმოთ თხელი ნახევრად. შემდეგ ჩვენ დავუმატოთ მცენარეული ზეთი სოუსით, დავრჩეთ იქ მოხარშული ხახვი და გაღვივება. Fry დაახლოებით ოთხი წუთი, სანამ softness of ხახვი. 4. სოუსანში დაამატეთ ხახვი მარილი და ხახვი, დაახლოებით 5 წუთი, ფრაი. 5. დაამატეთ აქ ცალი ქათმის ფილე პიკანტური მარინადით და დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. ნუ დაივიწყებთ მას. გააკეთე უკეთესი ხის კოვზი. ჩვენ ვსვამთ წყალს, მოვიტანთ მას, შემდეგ შეამციროთ ცეცხლი და დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. 6. მზად კვერცხი ჩაიცვი ფირფიტაზე და მსახურობდა მაგიდასთან.
მომსახურეობები: 4