მანიკური ბანანის - შესანიშნავი pastries დილით ჩაის წლიდან უძველესი დროიდან რუსეთში, კარგი დიასახლისი შეიძლება საზ ნებისმიერი მარცვლეული და წვნიანი და ტორტი! სემოლინა არ არის გამონაკლისი - ის მზადდება ხორბლისგან და მისი თანმიმდევრულობის გამო იგი საუცხოო საფუძველს წარმოადგენს. დღეს ჩვენ კაფირის კაფირზე დავაყენებთ მანიკს. ჩვენ ვირჩევთ kefir არ შანსი, რადგან ყველამ იცის, რომ ამ პროდუქტის შეუძლია ნებისმიერი ცომი airy. საცხობი იოგურტი ძალაზე კი დასაწყისია დიასახლისი. ასეთი საცხობი, უმჯობესია გამოიყენოთ არა მკაცრად მჟავა kefir. და თუ არ არსებობს kefir მაცივარში, მაშინ არ ღირს აწარმოებს მაღაზიაში kefir. კეფირი შეიძლება ჩაანაცვლოს არაჟანი, ეს რეცეპტი მანანა იდეალურია. და ბანანი ჩვენს მანნას აძლევს პიკანტური და დახვეწილი გემოვნებით.
შემადგენლობა:- Groats manna 1 სტადიის.
- Kefir 1 სტადიის.
- შაქარი 1 სტადიის.
- ხორბლის ფქვილი 1.5 სტადიის.
- კარაქი 100 გ
- შედედებული რძე 250 გ
- ბანანები 3 ცალი.
- სოდა 0.5 ტ.
- ნაბიჯი 1 მომზადება mannik, გჭირდებათ საკვები, როგორიცაა ფქვილი, შაქარი, semolina, kefir, კარაქი, შედედებული რძე და ბანანი.
- ნაბიჯი 2 შეუთავსეთ სემინარას, შაქარს, კეფირსა და სოდაას. სოდა წინასწარ "ჩაქრობას" კეფირი, ანუ, სოდაში სოდაში ჭიქა შაქარი და მანგასთან ერთად აურიეთ.
- ნაბიჯი 3 მიიღეთ ცომი მანიაზე იოგურზე გაცივდეს 2 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე ან ღამისთევა მაცივარში, ისე რომ მანჩა გააქვს.
- ნაბიჯი 4 in dough for mannik დაამატოთ მდნარი კარაქი და ფქვილი.
- ნაბიჯი 5 საფუძვლიანად აურიეთ სამომავლო მანიკას ერთგვაროვან სახელმწიფოდ.
- ნაბიჯი 6 შეამკო cupcake mold და sprinkle ერთად semolina და შემდეგ დააყენა ცომი. განათავსეთ mannik preheated ღუმელში და bake at 180 ° C დაახლოებით 1 საათი (მზადყოფნა, რათა შეამოწმოთ ხის beams - როდესაც mannik მზად არის, ray მიდის მშრალი).
- ნაბიჯი 7 მზად მანიკურის on kefir მიიღოს გარეთ ფორმა და ასეც cool.
- ნაბიჯი 8 გაცივებული mannik მოჭრილი შევიდა 2 თანაბარი halves.
- ნაბიჯი 9 2-3 ბანანის დაჭრილი და დაჭრილი ნაჭრებად 1-2 სმ სისქის.
- ნაბიჯი 10 მანინიკის ორივე ნაწილაკი შედედებული რძითაა შეფუთული (შეგიძლიათ მელნიკის პიცერით ჩამოსხმული ნაწილაკები, შემდეგ შედედებული რძე გაუკეთდება ტორტის ნაწილებს). განათავსეთ დაჭრილი ბანანი მანიკის ბოლოში.
- ნაბიჯი 11 ზედა ნახევარში მანიკის ქვედა და ნახევარი საათის განმავლობაში დავდგეთ.