კერძი, რომელიც ადვილად გამოამჟღავნებს ძირითად ჭურჭლის მოლოდინს, არსებობს ბევრი ჯარიმა საჭმლის მომზადება, რომელიც არ მოითხოვს ბევრ დროს სამზარეულოს, მაგრამ ისინი იმდენად გემრიელი, appetizing და ორიგინალური, რომ ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც ამბობენ - როგორც დღესასწაული და მსოფლიოში. ერთ-ერთი ასეთი დიდი საჭმელია ორაგულის ოდენობით. Lavash არ უნდა იყოს სქელი და აყვავებულ ტორტი, რომელიც გამოიყენება ნაცვლად პური, მაგრამ თხელი. დრო მოამზადოს ის მიიღებს საკმაოდ ცოტა, მაგრამ კერძი აღმოჩნდება ძალიან ლამაზი, გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო. საზაფხულო კოტეჯში, პიკნიკისთვის, სასიამოვნო ღამის გასათევად, ოდნავ სასეირნოდ მიიღეთ ლავიური როლი, ან შეგიძლიათ მოჭრილი თხრიან თხრიანად, ლამაზად გავრცელდეს სალათში და სადღესასწაულო მაგიდასთან ცივი აპეტიზატორისთვის. მსუბუქად დამარილებული ორაგული შესანიშნავად შეესაბამება ორივე ლუდის და ძლიერ ალკოჰოლს და საშუალებას მისცემს მთელ კომპანიას, რომ არ დაიღუპოს შიმშილი ქაბაბიების ან ყურების მოლოდინში. თუ მოეწონა პისტოლეტის პურით ორაგულის რეცეპტი, შეგიძლიათ მოამზადოთ რულონები იმავე შევსებით - ძეხვი, ლორი, ახალი ან გამომცხვარი ბოსტნეული, ყველი. მრავალრიცხოვანი ცალი ასეთი რულონები გამოიყურება დიდი საერთო კერძით.
შემადგენლობა:- Lavash თხელი 2 ცალი.
- Salmon დამარილებული 180 გ
- კიტრი 1 pc.
- ყველი, კრემისებრი 200 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება საჭმლის, თქვენ უნდა თხელი lavash, დამარილებული ორაგული, კიტრი და ნაღები ყველი.
- ნაბიჯი 2 დავჭრათ თევზი თხელი ფირფიტებით ან ზოლებიდან.
- ნაბიჯი 3 დაიბანეთ კიტრი, კანი და დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- პიტ პურის ფურცლის 4/3 ფსონი კრემის ყველით არის გაჟღენთილი.
- ნაბიჯი 5 განათავსეთ თევზი ყველით.
- ნაბიჯი 6 და შემდეგ ქმნის რამდენიმე ზოლები კიტრი.
- ნაბიჯი 7 ნაზად, როგორც მჭიდროდ შეიძლება, გადაიტანოთ lavash in roll.
- ნაბიჯი 8 გაჭრა შედეგად როლი შევიდა ნაწილი დაახლოებით 3 სმ სისქის.