ბავშვი არ გრძნობს კარგად, სუსტი? მას არ გრძნობს ძალიან კარგად და არ სურს ითამაშოს? ან ის არ არის დარწმუნებული საკუთარ თავს, ზედმეტად პასიური და მოკრძალებული? ყველა ეს შეიძლება იყოს კლინიკურად გამოხატული რკინის დეფიციტის ანემიის (IDA) გამოვლინებები.
მიზეზები
სხეულის რკინის ნაკლებობა, მისი გაზრდილი ზარალი ან ამ მინერალის შეწოვის დარღვევა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დროს - ეს არის ანემია. მაგრამ ასე რომ, ღერძი გულისხმობს, თუ როგორ იწვევს რკინის დეფიციტი ძალიან სერიოზულ შედეგებს: საავტომობილო უნარ-ჩვევების განვითარება, კოორდინაციის დარღვევა, სიტყვის განვითარება, ფსიქოლოგიური და ქცევითი დარღვევები.
ზოგიერთ ბავშვებში რკინის დეფიციტი წარმოიქმნება დუოდენობის ზედა ნაწილში მისი აბსორბციის დარღვევით, სადაც ის ძირითადად შეიწოვება. ეს გამოწვეულია ცუდი საკვების ხარისხით, საჭმლის მომნელებელი წვენების დაბალი სეკრეციით, ნაწლავის ლორწოვან უმნიშვნელო მდგომარეობაში.
რკინის აბსორბცია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ინფექციურ დაავადებებთან ერთად იკვრება რქოვანებით, ჰიპოტროფიით, ფერმენტაციისა და შთანთქმის თანდათანობით და თანმხლები დარღვევებით (მალაბსორბციული სინდრომი, კისტოზური ფიბროზი).
როგორ მკურნალობა?
IDA თერაპიის მთავარი მიზანია რკინის ნაკლებობის აღმოფხვრა და ორგანიზმში მისი რეზერვების აღდგენა. უმეტესად პედიატრიები იძლევიან რკინის პრეპარატებს სწრაფად შეავსონ მისი დეფიციტი. მაგრამ ეს, როგორც აღმოჩნდა, საკმარისი არ არის.
დიეტა
უმნიშვნელოვანესია კვებაში, რომელიც შეიცავს რკინის ჰემის შემცველ პროდუქტებს.
ჰემ რკინა გვხვდება ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებში: ცხოველთა ხორცისა და ფრინველის ხორცი.
უალკოჰოლო რკინის კონცენტრაცია მცენარეულ პროდუქტებში (მარცვლეული, ბოსტნეული, ხილი), ასევე რძე და თევზი.
ჰემი პროდუქტებისაგან რკინის შეწოვა ბევრად უფრო ადვილად და უფრო დიდი რაოდენობით შეიწოვება, ვიდრე არაჰუმესი პროდუქტებიდან. აქედან გამომდინარე, დადებითი ეფექტი ხშირად მიღწეულია მხოლოდ ხორცის პროდუქტების წილით დიეტაში - ცხოველების ღვიძლი, ფრინველის ხორცი, საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი. კონსულტაციებს dietitian შესახებ მენიუ!
პრევენცია
თავიდან აიცილოს ბავშვი კლინიკურად მნიშვნელოვანი რკინის დეფიციტის ანემიით, საჭიროა პრევენცია. ძირითადად, დედის სათანადო კვებისაა ორსულობისა და ლაქტაციის დროს. კარგია, თუ მომავალი დედა მათ ყოველდღიურ დიეტაში შეიცავს ხორცპროდუქტების, ხილის, ბოსტნეულის საკმარის რაოდენობას, ასევე მინერალებით და ვიტამინებით გამდიდრებულ პროდუქტებს. განსაკუთრებით ბოლო ორი თვის განმავლობაში ბავშვის ტარების დროს, როდესაც მისი საჭიროებები რკინის მკვეთრად გაიზრდება. თუ ორსულობის დროს ქალების ჰემოგლობინის შემცველობა აღემატება 100 გ / ლ, ექიმი განსაზღვრავს მედიკამენტს, რომელიც შეიცავს რკინას.
ჩვენ იზრდება!
მინერალური ნერვული ბალანსის შენარჩუნების მიზნით, სასურველია, რომ ძუძუთი რძით 6 თვის განმავლობაში შესანახი. ადამიანის რძის კონცენტრაცია შეადგენს 0.2-0.4 მგ / ლ. ეს ბავშვი საკმარისია თავისი მზარდი სხეულის მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად, რადგან დედის რძეში კარგად იწოვება.
თუმცა, სამედიცინო სტატისტიკებმა აჩვენეს, რომ რეალურ ცხოვრებაში ანემია ხდება ყოველი მესამე შვილი. რატომ?
ანემიის მთავარი მიზეზი არის მეძუძური დედის სისუსტე. თუ მას არ შეიცავს ჰემი პროდუქტები, როგორიცაა ღვიძლი, ცხოველისა და ფრინველის ხორცი, დიეტაში, რკინის შემცველობა მისი რძისთვის ძალიან დაბალია, რადგან ის საჭირო თანხას მიიღებს. როდესაც ძუძუთი კვება უმჯობესია გამოიყენოთ ნარევი რკინის შემცველობა 0.4 დან 0.8 მგ / 100 მლ. ეს საკმაოდ საკმარისია, რადგან წინასწარ ნაყოფის პერიოდში დაგროვილი რკინის რეზერვები ჯერ კიდევ არ არის ამოწურული.
თუმცა, მეექვსე თვის განმავლობაში ისინი უფრო მცირდებიან და სხეული იწყებს უფრო რკინას, წინააღმდეგ შემთხვევაში, თუ დეფიციტია, ანემია ვითარდება. და მაშინ უკვე უნდა მოვიდეს, როგორც ადაპტირებული ნარევიდან და დამატებითი საკვებიდან. მნიშვნელოვანია, რომ სიცოცხლის მეორე ნახევრის ნარევები შეიცავდეს 0.9-1,3 მგ / 100 მლ რკინის. ამიტომ, როგორც დამატებითი კვება, ექიმები ურჩია გამოიყენოთ ფაფები, ხილი, ბოსტნეულის წვენები და purees რკინის შემცველი. ეს არის ის პროდუქტები, რომლებიც გაზრდის თავის თანხას სხეულში, შემოაქვს აუცილებელი სტანდარტით და ხელს უშლის ანემიის გამოვლინებებს.
"რკინის" მენიუ
კურდღლის ხორცის მუსი
მიიღეთ:
- 1 rabbit დაახლოებით 800 გრამი
- 100 გრ მდნარი კარაქი
- 0,5 ჭიქა არაჟანი
- 3 მყარი მოხარშული კვერცხი
- მარილი
მომზადება
დავჭრათ ხორცი ცალი და გაატარეთ მცირე რაოდენობით წყალი, სანამ რბილი არ არის. გაიაროს ხორცის grinder ერთად ჯარიმა grate. შეურიეთ minced ხორცი შემრევი. დამატება yolks, არაჟანი, არაჟანი, ზეთი და მარილი, ნაცემი ნაღების მასა. აურიეთ 10 წუთით ადრე გლუვი. დაასრულეთ შუშის სავსე სათვალეებით და დავბრუნდეთ ბინაზე.
ღვიძლის ღვიძლიდან
მიიღეთ:
- ღვიძლის 500 გ
- მარილი
- 0.5 ლიტრი რძე
- rusks
- 100 გ ნავთობი
- 4 კვერცხი
- წიწაკა
მომზადება
ჩაასხით ღვიძლის ღვიძლი, დატოვეთ 1 საათი. სოკოში მოხარშული ღვიძლი და ხახვიანი ხახვი, ხორციანი წიწაკა, კვერცხის მარცვლები, მდნარი კარაქი, ოხრახუში მწვანილი, მარილი. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ whipped თეთრები. გახეხილი და მოხარშული ერთად breadcrumbs, მოათავსეთ მომზადებული მასა, sprinkle ერთად ზეთი, bake in ღუმელში.
კოქტეები წიწიბურას ხორცით
მიიღეთ:
- 50 გრ წიწიბურა
- 50 გრ მოხარშული ხორცი
- 10 გ ხახვი
- 1/4 კვერცხი
- 10 გრ კარაქი
მომზადება
საზ crumbly წიწიბურას ფაფა, chill, დამატება ხორცის გაიარა ხორცის grinder, შერეული toasted ხახვი ერთად კარაქი და ნაცემი კვერცხი, მარილი. ფორმის კოტლეტი, გააფართოვოს breadcrumbs და fry in კარაქი.