კათოლიკური საშობაო თარიღი ყოველთვის უცვლელი რჩება - 25 დეკემბერი. ყოველ წელს, კათოლიკური ეკლესიის მრევლი და ბევრი სხვა ეკლესია იზეიმებს დიდ დღესასწაულს ყველა ქრისტიანს - იესო ქრისტეს დაბადების დღეს. კათოლიკური ქვეყნების მოქალაქეები ერთი თვით ადრე სავსეა სადღესასწაულო სადღესასწაულო და სადღესასწაულო კორპორატიული პარტიებით, მაგრამ დღესასწაული აღინიშნება ვიწრო ოჯახურ წრეში. ახლოს და შორეული ნათესავები იკრიბებიან, მაგიდასთან წყვეტს გემრიელი ეპყრობა, მისაღები ოთახში არის ნაძვის ხე და ყველას საჩუქრად საჩუქრები გადასცემს ერთმანეთს. და საშობაო, რაღაც ჯადოსნური ყოველთვის ხდება - სწორედ ამიტომ დღესასწაული იმდენად გვიყვარს ბავშვები.
კათოლიკური შობა 2015 წელს
დღესასწაული ხუთშაბათს მოდის. კათოლიკურ ქვეყნებში ეს იქნება ნორმალური სამუშაო დღე კათოლიკურ დღესასწაულზე. როგორც ყოველთვის, დღესასწაული წინ უსწრებს ოთხ კვირაში ოთხ კვირას (30 ნოემბერს, 6, 13 და 20 დეკემბერს) - ეს არის საშობაო მზადების დრო. 24 დეკემბერი (საშობაო ევა) - მარხვის დღე, რომელშიც თქვენ უნდა შეიკავოთ ცხოველური საკვები. უფრო მკაცრია, რომ სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო მაგიდასთან დავინახოთ.
კერძები კათოლიკური საშობაო - რეცეპტი ფოტო
საშობაო სადილი 25 დეკემბერს არის მოწყობილი. ტრადიციული კერძი - საცხობი ბატი ყოველთვის ემსახურება მაგიდას. და ბევრი სხვა უგემრიელესი კერძები, მით უკეთესი, იმიტომ, რომ სჯერა, რომ უფრო მდიდარი მაგიდაა იმ დღეს, უფრო წარმატებული იქნება მთელი მომავალი წელი.
საშობაო ბატი არის სავსე prunes, კარტოფილი, ბრინჯი, წიწიბურა. კლასიკური არის ბატი ფუნქციონირებს ვაშლი. ვაშლი უნდა იყოს მჟავე, მაშინ მათ ხორცს ანიჭებენ რბილ და პიკანტურ ხილს. აქ არის მარტივი რეცეპტი საშობაო ბატი ვაშლი:
- ამოღება კარკასის კანაფის საწყისი ბუმბულით, poddevaya მათი ჩვეული სამკერვალო ნემსი. კარების რეცხვა და მშრალი.
- მსუბუქად გაატარეთ მარილი და გახეხილი ნიორი შიგნიდან და გარეთ.
- ვაშლი დაჭრილი დიდი ნაჭრები, ამოიღონ ძირითადი.
- შეავსეთ კარკასი ვაშლით.
- Goose გახვეული საკვები კილიტა, შეგიძლიათ ორი ფენა. დატოვე 2-3 საათი, ასე რომ ფრინველი გაჟღენთილია არომატით სანელებლები და ხილი.
- დააყენა ბატი კილიტა on საცხობი ფურცელი ან დიდი frying პან და დასვა ცხელი ღუმელი. საცხობი დრო ასეთია: 1 კგ ხორცისთვის - 45 წუთი.
- როდესაც დრო იზრდება, დააყენებს საცხობი უჯრა, მოჭრილი კილიტა ზემოდან და გავრცელდა მისი კიდეები მაქსიმალურად. ხორცით, სანამ ქერქი ჩამოყალიბდება, წვენი წყლით, რომელიც იზოლირებულია - ეს კიდევ 20 წუთი დასჭირდება.
კათოლიკური საშობაო - გილოცავთ
საფონდო ერთად პოეტური მილოცვები, რადგან ამ დღესასწაულის თქვენ უნდა მოაწეროს ხელი ათეული ბარათები. თქვენ შეგიძლიათ დაწეროთ რამდენიმე თავი. ნუ გეშინია, რომ მოხუცი იქნება უხერხული და ზომა არასწორია - მაინც თქვენი "შედევრი" გამოიყურება ძალიან ლამაზი:
ფარავების ოქროს განათება თოვლიანი ვერცხლისფერია. დღეს ეზოში არის კათოლიკური საშობაო. ნაძვის ხის და ვანილის სუნი, ვაშლისა და მანდარინების ნიღაბი, საჩუქრები ყველასათვის და ყველასათვის და ზარი ბავშვებისთვის არის სიცილი.
