- ფქვილი - 515 გრამი
- შაქარი - 85 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- მშრალი საფუარი - 5 გრამი
- რძე ან წყალი - 300 მილი
- კარაქი - 65 გრამი
- მარილი - 5 გრამი
შეურიეთ ფქვილი ფქვილით, რძეში, შაქარიზე, კვერცხის იოლში, მარილში. კარგად ამოიღეთ ჰაერის ბუშტები. ამ ვერსიაში, whipped ცილები დაემატა ბრწყინვალება! შემდეგ დაამატეთ whipped whites ძლიერი foam და დასვა თბილი და ბნელ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში. მიდგომა მიედინება floured ფორუმში (ისე, რომ ცომი აქვს უფლება ფქვილი). ცომი არ უნდა გამყარებაში თქვენს ხელში!) სისქე 1 სანტიმეტრი. დავჭრათ tortillas (ან რაიმე სხვა ფორმით) და კიდევ თბილი და ბნელ ადგილას კიდევ 30 წუთით. როდესაც მზა მოღვაწეები კარგად შეესაბამება მათ შეიძლება შემწვარი! ორივე მხარეს არა უმეტეს 10 წამი ორივე მხრიდან! დასრულებული donuts შეიძლება sprinkled ერთად ფხვნილი, დაასხით შოკოლადის ან დაასხით შპრიცი შიგნით კრემი!
მომსახურეობები: 1-2