გვირგვინი ველური შავი რაისიდან დღეს მენიუში გვაქვს საინტერესო კერძი - ბრინჯის ფაფა შავი ბრინჯისგან. შავი ბრინჯი ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო პროდუქტია დედამიწაზე, მარცვლეულთა შორის პირველია. შეიცავს ცილებს, 18 ამინომჟავებს, ფოლიუმის მჟავას და B და E. შავი ბრინჯის ვიტამინებს. როცა იხსნით, წყლით იწყება მეწამული. ეს არის სასარგებლო ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ბრინჯის შავია. ისინი ასევე ქმნიან მოცვას და ასევე ფერს. შავი ბრინჯი დიდი ხნის განმავლობაში გამოიყენება ჩინურ მედიცინაში და ითვლება "ბრინჯის ხანგრძლივობისა და ბრინჯის, სისხლის კვების". მე ვფიქრობ, რომ თქვენ დაინტერესდით ამ ბრინჯით და დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ მომზადდეს ეს კერძი.
შემადგენლობა:- რაისი შავი (ველური) 120 გ
- წყალი 320 მლ
- მარილი ზღვის 1 tsp.
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 მოამზადოს ფაფა, თქვენ უნდა მიიღოთ შავი ბრინჯი - 1 მინა, წყალი - 2 მინა, ზეითუნის ზეთი, მარილი ზღვა.
- ნაბიჯი 2 ჩაასხით ბრინჯი წყლით 5 საათის განმავლობაში, სასურველია ღამით.
- ნაბიჯი 3. ცარიელი ჭარბი წყალი.
- ნაბიჯი 4 თასის ბოლოში multivark (მაქვს Panasonic multivarker) დაასხით ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით მომზადებული ბრინჯი multivarka of bowl.
- ნაბიჯი 6 ჩაასხით ბრინჯი ცივი წყლით. მარილი.
- ნაბიჯი 7 დააყენა თასი multivark. დახურეთ საფარი. შეცვლა სამზარეულო რეჟიმში "წიწიბურა". დრო ავტომატურად არის დაყენებული. დაელოდეთ ძაღლი. დროს სამზარეულო, წყლის evaporate. შეამოწმეთ ფაფა გემოვნებით.
- ნაბიჯი 8 გამორთეთ multivark შემდეგ beep. ფაფა მზად არის.
- ნაბიჯი 9 ფაფა კერამიკული პანელის გადატანას. დაფარავს სახურავს. მიირთვით ფაფა ცხელი სადილი სადილით, ბოსტნეულით ან ზღვის პროდუქტებით.