პროდუქცია:
- სტაფილო - 1 ც.
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- სიმებიანი ლობიო - 200 გ
- სოკო (ჩემპიონნი ან ხელთაა სოკო) - 200 გ
- ნიორი - 1 კბილი
- Ginger სოიოს სოუსი - გემოვნებით
- Sesame ზეთი, მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები
მომზადება:
მომზადება ბოსტნეული. Pepper დაჭრილი ნახევარი, ამოიღონ septums და თესლი, დაიბანეთ, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. სტაფილო ჩამოიბანეთ, დაჭრილი თხელი ზოლები. გარეცხეთ სოკო, ამოიღეთ კანი ქუდებიდან. სოკო დაჭრილი თხელი ფირფიტები. In Bean pods მოჭრილი რჩევები და pods მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები.
Preheat მცენარეული ზეთი frying პან ერთად სქელი ბოლოში. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და კოჭა, სანამ ოქროს ყავისფერია. სანიშნეს სტაფილო to frying პან, Fry მეტი მაღალი სითბოს (შერყევისკენ frying პან პერიოდულად) დაახლოებით 1 წუთი. სანიშნეს წიწაკა, სიმებიანი ლობიო და სოკო. Fry, აღვივებს, მაღალი სითბოს კიდევ 2 წუთი. სასურველია დაამატოთ სეზამის ზეთი. ბოსტნეული სეზონი სოიოს სოუსით, აურიეთ და ემსახურება.