არაბული ბასკური ტორტი ძალიან ცნობილი აღმოსავლეთ ტკბილია. მარტივი არაბული manna ტორტი. მაგრამ განსხვავებით ჩვეულებრივი გემოვნების mannik, ბას ბევრად უფრო სურნელოვანი, მისი გემო მდიდარია, სტრუქტურა ტორტი უფრო სატენდერო. გამოდის სველი, იმიტომ, რომ ეს არის გაჟღენთილი ძალიან სურნელოვანი სიროფი. არსებობს უამრავი რეცეპტები სამზარეულო ბას ბარაბანი. მე გთავაზობთ ასეთი სურნელოვანი ვარიანტი.
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 1 სტადიის.
- Groats manna 1 სტადიის.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- Kefir 1 სტადიის.
- შაქარი 2 სტადიის.
- ქოქოსის shavings 150 გ
- მზესუმზირის ზეთი 1 სტაფილო.
- წყალი 125 მლ
- შაქრის ვანილი 2 ტ.
- საცხობი ფხვნილი 2 tsp.
- ლიმონი 0.5 ცალი.
- ვარდების წყალი 5 მლ
- ნაბიჯი 1 ბასის მომზადებისთვის ჩვენ გვჭირდება მანგა, ქოქოსის ჩიპი, შაქარი, ფქვილი, კეფირი, მზესუმზირის ზეთი, წყალი, კვერცხი, ლიმონი, ვანილის შაქარი და საცხობი ფხვნილი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: ფქვილი, მანგო, ქოქოსის ნამცხვრები, 1 ჭიქა შაქარი, ვანილის შაქარი, საცხობი ფხვნილი.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ თხევადი ინგრედიენტები: კეფირი, კვერცხი, მზესუმზირის ზეთი.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ მშრალი და თხევადი ინგრედიენტები.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით ცომი მომზადებული ფორმით დაბალ ფენასთან. მე მაქვს ფორმის 22x22 სმ, Bake 35 წუთი 180 ° C.
- ნაბიჯი 6 იმავდროულად, მოამზადოს სიროფი. შეურიეთ წყალი და 1 ჭიქა შაქარი. საზ 5-6 წუთი.
- ნაბიჯი 7 დასასრულს, დაამატეთ 2 tablespoons ლიმონის წვენი, ლიმონის კანი და სურვილისამებრ ვარდების წყალი (მე ვარ 1 ჩაის კოვზი ვარდისფერი ჯემი).
- ნაბიჯი 8 მიიღეთ დასრულებული ტორტი.
- ნაბიჯი 9 დავჭრათ ცხელი ტორტი შევიდა პატარა rhombuses ან მოედნები. ჩაასხით ზედა და დაჭრილი სიროფი. გაგრილებას