- ზოქჩინი - 2.5 კილოგრამი
- პომიდორი - 2 კილოგრამი
- ბულგარული წიწაკა - 4 ცალი
- ნიორი (ხელმძღვანელები) - 2 ცალი
- ცხელი წიწაკა - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 1 მინა
- შაქარი - 1 მინა
- მარილი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ძმარი 9-პროცენტიანი. - 2 teaspoons
როგორ საზ ლიმონის? დაიცავით შემდეგი ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები: 1. ჩამოიბანეთ courgettes, კანი და თესლი და დაჭრილი შევიდა ზოლები. 2. კვერცხის პილინგის პილინგი, 2-3 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, შეარჩიეთ ღეროვანი. 3. სუფთა ბულგარული წიწაკა. 4. ყველა ბოსტნეული გადის ხორცის საფარით, მათ დაამატეთ ნიორი, მცენარეული ზეთი, შაქარი, მარილი და ძმარი პრესის საშუალებით. 5. განათავსეთ ბოსტნეული სანთლებით, საშუალო სითბოს გამო, მოვხაროთ კვერცხს, დაამატეთ კარატეტები და გაახარეთ 40 წუთი. 6. მოაწყეთ მზა ლემონგრასი, ადრე სტერილური ქილებში, გაამჟღავნონ, გადააფეთქოთ მასზე და გაათბეთ მას, სანამ არ კბილებს. სასიამოვნო! გამოყენება zucchini lecho როგორც მხარე კერძი ან როგორც დამოუკიდებელი კერძი თქვენი საყვარელი პური ან croutons.
მომსახურეობები: 10-15