- სტურგიონი - 1 ცალი (~ 700 გრ)
- მაიონეზი - 70 გრამი
- ყველი - 150 გრამი
- კარტოფილი - 200 გრამი
- ტომატის პასტა - 50 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 50 მლნ
- მცენარეული ზეთი - 0,5 ლიტრი
- წითელი წიწაკა, მარილი, სანელებლები - - გემოვნებით (~ 10 გრ)
- Champignons - 400 გრამი
- ხახვი - 100 გრამი
- პომიდორი - 100 გრამი
- ახალი მწვანილი - 50 გრამი
ეს ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ sturgeon royally. ეს კერძი არის საკმაოდ რთული, მაგრამ ღირს - საბოლოოდ, გამოდის ძალიან ლამაზი კერძი, რომელიც შეიძლება დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო მაგიდასთან. თევზი გამოდის გემრიელი, მიმზიდველი და ძალიან გემრიელი! ასე რომ, რეცეპტი ამისთვის sturgeon სამეფო გზა: ნაბიჯი 1: In მოსახერხებელი კერძი ჩვენ მომზადება marinade თევზი. ამისათვის, შეურიეთ ტომატის პასტა, მაიონეზი, კარაქი, სანელებლები, მარილი, პილპილი და აურიეთ კარგად მოხარშული. ჩვენ ამ ნაზავს თევზით ვატარებთ და 2 საათის განმავლობაში მივდივართ. შემდეგ შემწვარი თევზი გრილი. ნაბიჯი 2: სოკო კარგად გაირეცხება წყლის ქვეშ და შემდეგ მოხარშული. ნაბიჯი 3: წვრილად chop ხახვი და fry სანამ ოქროს ნავთობის. შემდეგ დაამატეთ სოკო და ჩაყრა დაახლოებით 10 წუთი, შემდეგ კი პომიდორი (კანი გარეშე), მწვანილი, ნიორი, სანელებლები. Stew საშუალო სითბოს. ნაბიჯი 4: დაჭრილი კარტოფილი შევიდა ნაჭერი და მომზადება მას ღრმა frying. სოკოების შევსება მოხდება კერამიკული ჭურჭლით, ზემოდან გავრცელებული ჭურჭლით, წყლის მაიონეზით, ყინულისა და გამომცხვარი ღუმელში 5-10 წუთი 200 გრადუსით. ეს ყველაფერი! მზა სტერბიონი სამეფო წესით ემსახურება ცხელი. გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურეობები: 6