ნაზი სოუსი გთავაზობთ ავოკადოს არაჩვეულებრივი სოუსით მომზადებას. მისი გემო შეახსენა კიტრი სალათი, მწვანე ხახვი და კვერცხი არაჟანი. ამიტომ მივუწოდი მოხარშულ კვერცხებს. ძალიან კარგი სოუსი ეხლა avocado პური სადღეგრძელო. ავოკადო უნდა მიიღოს რბილი, კრემისებური ტექსტურა. მაკარონის წმინდა წონა მივიღე 130 გრამი ნაღების კრემი ნახევრად სავსეა მაიონეზით. ახალი მწვანილი, თუ რომელიმე, ასევე არ იქნება ზედმეტი. ნივრის უნდა ამოიღონ შიდა ჩანასახები, თუ რაიმე.
შემადგენლობა:- ავოკადოს 1 pc.
- არაჟანი 60 გ
- ხახვი მწვანე 30 გ
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- მარილი ზღვის 1 გ
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნივრის 1 clove
- ნაბიჯი 1 მომზადება avocado, არაჟანი, ლიმონი, ხახვი, ნიორი.
- ნაბიჯი 2 Avocado rinse, დაჭრილი შევიდა 2 halves. ქვის ამოღება. გაყავით ხორცით კოვზი და ჩამოყარეთ ბლენდერში.
- ნაბიჯი 3 სანიშნეს არაჟანი, დაჭრილი მწვანე ხახვი, ცოტა მარილი, წიწაკა შავი ადგილზე, ნიორი.
- ნაბიჯი 4 შესუსტებას გარეთ ლიმონის წვენი. სანიშნეს 1 სტადიის. ლ. წვენი ბლენდერში.
- ნაბიჯი 5 მოამზადეთ მომზადებული საკვები ერთგვაროვან მასაში. სცადეთ. თუ გსურთ დაამატოთ მარილი, წიწაკა ან ლიმონის წვენი გემოვნებით.
- ნაბიჯი 6 ემზადება დაუყოვნებლივ მომზადების შემდეგ.