- მოხარშული ქათმის ფილე - 300 გრამი
- კვერცხი მოხარშული - 4 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- ვაშლის მწვანე - 1 ცალი
- ყველი - 200 გრამი
- მაიონეზი - - გემოვნებით
- ზეთისხილი, თაფლი აგარიქსი, ოხრახუში, ალუბლის პომიდორი - - გემოვნებით
მომზადება ყველა საჭირო ინგრედიენტები: წვრილად chop ქათმის ფილე, chop ხახვი, ვაშლი და ყველი დიდი. ცალკე yolks ცილები. ჩვენ დიდი სალათი კერძი გვაქვს. გავრცელდა ეს პირველი ფენა - წვრილად ქათამი. მართკუთხა ფორმით ვუყრით. მეტი ქათმის ჩვენ პატარა მაიონეზი (mesh). შემდეგი - ფენა yolks და ხახვი. კვლავ მაიონეზით დავფარავთ. მაშინ - გახეხილი ვაშლის ფენა. მაიონეზი არ არის oversimplified. შემდეგი - გახეხილი ყველი და მაიონეზი. და ბოლოს, ჩვენ დავამთავრეთ სალათი ფხვნილი დამსხვრეული კვერცხის თეთრი. ეს რჩება დაამშვენებს სალათი ისე, რომ ეს ხდება ლამაზი. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ იდეა დეკორატიული ჩემგან (იხილეთ ფოტო), მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ფანტაზირება საკუთარ თავს - დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ ვერ მიიღებთ უარესი. დავამზადეთ სალათი მაცივარში და რამდენიმე საათში ის მზად იქნება გამოსაყენებლად.
მომსახურეობები: 6-7