- კარაქი - 7 ხელოვნება. კოვზები
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- ნარინჯისფერი კანი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ფქვილი - 1 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- შევსება: სადრენაჟო - 450 გრამი
- ვაშლი - 450 გრამი
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ნიადაგის დარიჩინი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ფორთოხალი ან ლიმონი - 2 ცალი (წვენი)
1. გააკეთე ცომი. Whisk კარაქი, შაქარი და ფორთოხლის კანი თასი ერთად მიქსერის. დაამატეთ მსუბუქად ნაცემი კვერცხი და აურიეთ. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მარილი და სცემეს გლუვამდე. განათავსეთ ცომი ფურცლოვანი ფურცლის ან პოლიეთილენის ფურცელზე, შეფუთვაზე და საყინვარში 10-20 წუთის განმავლობაში. 2. დაჭრილი ქლიავი ნახევარი, ამოიღეთ ძვლები და გაჭრა მათ ნახევარი ერთხელ. კანი ვაშლი, კანი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. შეფუთვა ტორტი პან. შეურიეთ ქლიავი და ვაშლი შაქრით, დარიჩინისა და ფორთოხლის წვენით. ნაზად ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი ერთად ერთხელ ან ორჯერ და მოათავსეთ მომზადებული ფორმა. 3. წვეთოვანი ცომი კარგად floured ზედაპირზე და ქმნის მას ზედა შევსების, ფორმირების სისუფთავე Canopy. შეამცირეთ ცომი რძე ან ნაღები ფუნჯით, შაქარით შაქარით და 40 წუთით ნამცხვარის ნამცხვარი, მსუბუქად ოქროს ზედაპირზე. 4. განათავსეთ ტორტი დიდი კერძით, საშუალებას იძლევა გაგრილდეთ ოთახის ტემპერატურაზე, დაჭრილი ნაჭრებად და ემსახურეთ whipped კრემი.
მომსახურეობები: 8