თუ ოდესმე ეწვია საფრანგეთს, მაშინ აუცილებლად ეთანხმებით, რომ ფრანგ ქალებს შორის საფრანგეთის ქალბატონთან შეხვედრა ძალიან იშვიათია. ალბათ ჰარმონიის ეს საიდუმლო ახლად შემოთავაზებულ დიეტაში ფრანგული ექიმის - კვების დარგის პიერ დუკანტისაა.
დოქტორი დუკანის დიეტა
ჩვენს დროში ძალზე ძნელია ადამიანების გაოცება სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლის ახალ გზებზე. თუმცა, ეს გაკეთდა დოქტორ პიერ დუკანტი 10 წლის წინ. მას მოუწია მსოფლიოსთვის მის მიერ შემუშავებული წონის დაკარგვის სისტემის დანერგვა, წარმატებით მიაღწია წარმატებას, რადგან დიეტა არ იყო შიმშილი, არამედ ცილის პროდუქტების გამოყენება. ამ დიეტის პირველი ბენეფიციარების ენთუზიაზტიკური მიმოხილვა არ იყო დიდი ხნის მანძილზე და დოქტორ დუკანის წიგნი "Je ne sais pas maigrir" ("მე არ ვიცი, როგორ უნდა დიეტა") მიაღწია წარმოუდგენელ პოპულარობას.
დოქტორმა დოქტორმა პიერ დუკანმა გამოიწვია ბევრი უთანხმოება, მას ჰქონდა გულშემატკივარი და ამ დიეტის ოპონენტები. ეს მეთოდი დიეტა აღიარებულ იქნა მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში და ხაზი გაუსვა ყველაზე ეფექტური დიეტის სიაში.
პიერ დუკანის დიეტის არსი
დიეტა დაფუძნებულია მჭლე ცილის საკვებზე, ხოლო ნახშირწყლების მოხმარების მოცულობა უნდა შეიზღუდოს. წონის დაკარგვის ეფექტურობისთვის დიეტა დაყოფილია ოთხ ეტაპად, რაც ხელს უწყობს წონის კონტროლს და მენიუში შესწორებას. ყოველ ეტაპზე არსებობს თანდაყოლილი წესები, რომლებიც მკაცრად უნდა შეინიშნოს:
- წყალი არ უნდა იყოს 1,5 ლიტრზე დღეში;
- ყოველდღე თქვენ უნდა ჭამა შვრიის ქატო;
- ყოველდღიურად დილით გააკეთეთ მარტივი წვრთნები და მინიმუმ დღეში 20-30 წუთიანი გასეირნება.
იმის გამო, თუ რა Ducane დიეტა მუშაობს
ამ დიეტაში, ცილების დონე კეთდება ცილებისა და ცხიმებისა და ნახშირწყლების მოხმარების შემცირება, ორგანიზმში ცხიმოვანი დაჟანგვის პროდუქტების ინტენსიური ფორმირების პროცესი იწყება. ცხიმების არამჟანგვის ამ პროდუქტებზე მცირე ზრდა იწვევს მადას მცირდება და შედეგად ცხიმები წარმოიქმნება წარმოუდგენელ მაჩვენებელზე.
დიეტური რეჟიმი დოქტორი პიერ Ducan
Pierre Duccan რეკომენდირებულია ოთხი ფაზის რეჟიმი წონის დაკარგვა. დიეტის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია იმაზე, რამდენი კილოგრამი გინდა რომ გითხრათ.
პირველი ეტაპი დიეტა (თავდასხმა)
ამ ფაზის ხანგრძლივობა განისაზღვრება წონაზე, რომლის გათიშვა გსურთ. თუ თქვენ უნდა ათიდან ოცი კილოგრამის დაკარგვა, მაშინ ეტაპი უნდა გაგრძელდეს არა უმეტეს სამიდან ხუთამდე დღით. იმ შემთხვევაში, თუ საჭიროა ოცდაათი კილოგრამის დაკარგვა, მაშინ თავდასხმა ფაზაში არ უნდა იყოს ხუთ-შვიდი დღის განმავლობაში. თუ ოცდაათი ან მეტი კგ, მაშინ არაუმეტეს შვიდიდან ათ დღეში. ნებისმიერი შეზღუდვის გარეშე შეგიძლიათ ჭამა: თურქეთი, ქათამი, თევზი, მჭამელი ლორი, ზღვის პროდუქტები, კვერცხი, ცხიმიანი რძის პროდუქტები, მათ შორის სხვადასხვა სანელებლები, ხახვი, ძმარი, ნიორი, ცოტა მარილი. საზ საკვები მხოლოდ რამდენიმე ან boil. თქვენ აუცილებლად უნდა ჭამა ერთი და ნახევარი tablespoons of შვრიის ქათამი ყოველდღიურად. აკრძალულია შაქრისა და ალკოჰოლის ჭამა.
მეორე ეტაპი დიეტა (კრუიზი)
ეს ეტაპი გაგრძელდება იმ მომენტამდე, როდესაც თქვენი წონა იდეალურია. დიეტაში არსებობს გარკვეული ცვლილებები, პროტეინები მცენარეული ნაერთებით არის განზავებული. თუ წონა, რომელიც ფიქრობთ, ზედმეტი, არაუმეტეს ათი კილოგრამი, მაშინ აუცილებელია ცილისა და ბოსტნეულის ალტერნატიული პროტეინების დღე, და თუ ჭარბი წონა აღემატება ამ ბარსას, სამი ცილის დღე და სამი ცილა-მცენარეული დღე უნდა შეიცვალოს. ყოველგვარი საზღვრების გარეშე შეგიძლიათ მოიტანოთ ციური პროდუქტები ზემოთ აღწერილი "თავდასხმის" ფაზაში, ასევე მოხარშული ან გამომცხვარი ბოსტნეული, აჯიკა, სანელებლები, ნიორი. დარწმუნდით ჭამა ორი tablespoons შვრიის ქათამი ყოველდღიურად. აკრძალული პროდუქცია, როგორიცაა: ავოკადო, ბარდა, კარტოფილი, ლობიო, რადგან ეს ბოსტნეული შეიცავს სახამებელ. ამ ეტაპზე ბონუსი იქნება წითელი ან თეთრი ღვინის ნახევარი ჭიქა, პატარა მჭლე კაკაო ან სოდა ცაცხვი.
დიეტის მესამე ფაზა (FASTING)
ფაზის ხანგრძლივობის გაანგარიშება შეიძლება შემდეგნაირად: ათი დღე ერთი კილოგრამი წონის დაკარგვა (36.5 კგ = წელი). დასაშვებია შეუზღუდავი ყველა პროდუქტი პირველი და მეორე ფაზის, ორი ცალი ყველი და პური დღე, ასევე ხილი. რაცირში უნდა იყოს წარმოდგენილი შვრიის ქათმის ორი და ნახევარი tablespoons. აკრძალულია იგივე პროდუქტები, როგორიცაა: ბანანი, ალუბალი, ყურძენი. ბონუსი ამ ეტაპზე იქნება კვირაში ორჯერ გასატარებელი საშუალება, უბრალოდ უნდა გავაკეთოთ ერთი კვებაზე.
დიეტის მეოთხე ფაზა (სტაბილიზაცია)
სასურველია ამ ეტაპის გაგრძელებას მთელი ცხოვრება. ყველა პროდუქტი ნებადართულია შეზღუდვების გარეშე, მაგრამ კვირაში ერთხელ ჭამს პირველი ფაზის მენიუში. დარწმუნდით ჭამა 3 tablespoons შვრიის ქათამი ყოველდღიურად.
დიუკანის დიეტის უპირატესობები
- უფრო ეფექტურია, ვიდრე სხვა დიეტის დროს ის არის, რომ ის საშუალებას გაძლევთ წონაში დაკარგოთ, თუ დარჩენილი დიეტი აღარ მუშაობს;
- ეფექტი შესამჩნევი თითქმის დაუყოვნებლივ, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ სურვილი გააგრძელოს დიეტა;
- არ არსებობს განსაკუთრებული შეზღუდვა კვების, დროის და ადგილის დროს;
- გემრიელი კერძების მომზადება შესაძლებელია
უარყოფითი მხარეები დიეტა
პირველი ეტაპი შეიძლება გამოიწვიოს მაღალი დაღლილობა, შეკრულობა და ცუდი სუნთქვა. იმის გათვალისწინებით, რომ დიეტაში არ არის საკმარისი ხილი და ცხიმი, კარგი იქნება, რომ ის შეიცავს მცენარეულ ზეთებსა და ვიტამინ კომპლექსებს.
Pierre Ducan- ის დიეტის შედეგები
ეს დიეტა, წონის დაკარგვის გარდა (კვირაში 3-5 კგ) ხელს შეუწყობს წონის სტაბილიზაციას მრავალი წლის განმავლობაში.
რა ემუქრება დიეტა Dyukana
Nutritionists მიიჩნევენ, რომ ამ დიეტის გამო ცილების ჭარბი და ვიტამინებისა და ნახშირწყლების ნაკლებობა შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლური პროცესების დარღვევა. Ducant დიეტა შეიძლება გამოიწვიოს გაზრდილი ქოლესტერინის დონე, შეიძლება ასევე იყოს პრობლემები თირკმელებში, სწორი ნაწლავის და გულსისხლძარღვთა გართულებები.
დიეტა აკრძალულია 18 წლამდე ასაკის, ორსული, ხანდაზმული და ქრონიკული დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.
რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნეს "კრუიზის" ფაზაში
წვრილად დაჭრილი ქათმის მკერდი უნდა იყოს მარილი და პილპილი და დაამატეთ მწვანილი. ერთი ჭიქა რქოვანი რძე თბება და შერეულია ერთი კვერცხის გულით და მოხარშული ქათმით. კვერცხის თეთრი უნდა იყოს ნაცემი და ყურადღებით ჩასმული ქათმის რძის ნარევი, შემდეგ დაასხით შევიდა MOLD და bake in ღუმელი 30 წუთი მეტი საშუალო სითბოს.
მიირთვით თქვენი მადა და ადვილად წონის დაკარგვა!