მხოლოდ ერთი მაკარონი არ არის მაკარონი! სპაგეტი, რქები, ჭურვი, tubules და ათობით შესანიშნავი სახეობა. და თითოეული სახის მაკარონი არის უნიკალური და საინტერესო თავისი გზა. სხვათა შორის, ისინი ასევე მზად არიან სხვადასხვა გზით. ეს რეცეპტი კიდევ ერთი ვარიაციაა მაკარონის იდეალურ თემაზე. ამ თვალსაზრისით, ეს კერძი შეახსენებს ძველი კარგი პასტა Navy- ში, რომელშიც შედის ხორცი mincemeat. მაგრამ თუ თქვენ მხოლოდ ოცნებობთ, დაამატეთ სანელებლები და აირჩიოთ პირველადი სახის მაკარონი, თქვენ მიიღებთ სრულიად განსხვავებულ და კიდევ სადღესასწაულო კერძი. შევეცადოთ ეს! ამ რეცეპტში, ჩვენ შეავსებთ ხორცით დაპყრობას - დიდი seashells. და იმისათვის, რომ კერძი შევაფასოთ სინაზით, ჩვენ ვაზნავ მათ ნაღების სოუსით.
შემადგენლობა:- მაკარონი 150 გ
- ღორის ხორცი 200 გ
- სტაფილო 0.5 ცალი.
- ტომატის წვენი 50 მლ
- მწვანე ხახვი 0.25 bunch
- Oregano მშრალი 2 გ
- ბასილი მშრალი 2 გ
- პაპრია ტკბილი მიწა 2 გ
- შავი პილპილი 2 გრ
- მარილი 0.25 ტ.
- ზეითუნის ზეთი 2 სტადიის. ლ.
- ნივრის 3 denticles
- კრემი 200 მლ
- ყველი მყარი 100 გ
- ნაბიჯი 1 ჩვენ გვექნება 150 გრამი სეშაშელი, 200 გრამი ხორციანი ხორცი (შეგიძლიათ მიიღოთ ნებისმიერი ან ნარევი), თხევადი ნაღები, მყარი ყველი, მწვანე ხახვი, 0.5 სტაფილო, 3 კბილი ნიორი, ტომატი წვენი, მარილი, შავი და ტკბილი ნიადაგის წიწაკა და სხვა სანელებლები.
- ნაბიჯი 2 სტაფილო რუბლს დიდი grater, ხახვი წვრილად დაჭრილი.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ minced ხორცი, სტაფილო, ხახვი, მარილი და სანელებლები და ავურიოთ კარგად.
- ნაბიჯი 4 Conquilion მცირდება შევიდა მდუღარე წყალში და მოხარშული დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 5 Preheat ზეითუნის ზეთი frying პან და წამოაყენონ out mince. დაამატეთ ტომატის წვენი და ფრთხილად შეურიეთ ხორცით შემწვარი პანში, ისე, რომ არსებობს რამდენიმე კბილობა, რაც შეიძლება მეტი და 10 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოს გაცივება.
- ნაბიჯი 6 განათავსეთ Conquelion შევიდა colander და rinse კარგად.
- ნაბიჯი 7 ჩვენ რუბლს ვიყენებთ ყველის მსხვილ ნაწილაკზე და წვრილად წვენი ნიორი.
- ნაბიჯი 8 შეურიეთ ნიორი, ყველი და ნაღები და აურიეთ კარგად ნაზავი.
- ნაბიჯი 9 Conquerioni ფუნქციონირებს შემწვარი minced ხორცი (დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი თითო ჭურვი), ასახული საცხობი ფურცელი დაფარული კილიტა. ჩვენ შეავსეთ ჭურვები სოუსით და განათავსეთ preheated ღუმელი 180 ° C 15 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 10 Conquilion მზად! კერძი საუკეთესოა ცხელი.