- ფქვილი - 300 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- არაყი - 1.5 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - 0.3 ჩაის კოვზი
- მცენარეული ზეთი - 200 გრამი
- სიროფი: თაფლი - 3 ხელოვნება. კოვზები
- შაქრის ქვიშა - 4 ელემენტი. კოვზები
1. ჩვენ ვამზადებთ ყველა პროდუქტს და ინგრედიენტებს. ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა რეალური chuck chuck. 2. ჩაისუნთქეთ ცომი: აურიეთ ფქვილი კვერცხის, მარილისა და არაყი. 3. ჩაასხით ცომი ერთად თასი ან ფილმი, დატოვონ infuse 30 წუთით ადრე, შეშუპება. 4. დაიყოს მზა ცომი 3 ნაწილად. გააფართოვოს თითოეული ფრაგმენტი სისქით არაუმეტეს 2 მმ. შემდეგ დაჭრილი შევიდა ზოლები (სიგანე 2 სმ). 5. მოჭრილი თითოეული ზოლები noodles მასშტაბით (სიგანე 3 მმ). ერთმანეთისგან ცალკეული ნადრები დაუყოვნებლივ გადანაწილების შემდეგ. 6. განათავსეთ noodles on უჯრა დაფარული პირსახოცი. ეს კეთდება იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული. 7. სითბოს ნავთში. ფრაის noodles ნავთობის მცირე ნაწილი. პერიოდულად აურიეთ noodles დროს სამზარეულო. მზად noodles უნდა მიიღოს კრემი ფერი. 8. ფრიდმა ნუიდებს დაასხით strainer, რათა ჭარბი ნავთობის გადინების off. სხვა frying პან, დნება შაქარი თაფლი დაბალ სითბო. მუდმივად აურიეთ. 9. როდესაც შაქრის მთლიანად დაიშალა - ამოიღეთ frying პან სითბო და დაასხით თაფლი ნარევი შევიდა noodles. აურიეთ, ცდილობს არ დაარღვიოს მაკარონი. 10. ჩაყარეთ chuck-chak on კერძი (ერთად სველი ხელები) და მსუბუქად დააჭირეთ ქვემოთ დამალვა voids. 11. ემსახურეთ ჩაი-ჩაკი ჩაის ან ყავისთვის და ბავშვის საუკეთესო გზაა კეფირი ან რძე. Bon appetit!
მომსახურეობები: 12