- რძე - 2 თასი
- Cookies - 120 გრამი
- შაქარი - 300 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- რომა - 1 ქ. spoonful
- შაქარი - 300 გრამი (კარამელისთვის)
- წყალი - 100 გრამი (კარამელისთვის)
მოათავსეთ შაქარი, შაქარი, დაამატეთ წყალი, დააყენა ყველაფერს მაღალ სითბოს და დატოვონ მზარეული. Watch for კარამელის ფერის, უნდა აღმოჩნდეს ყავისფერი. ჩაასხით კარამელის სათანადო ფორმები და მოდით მაგარი. მოათავსეთ კვერცხი თასიში და გაატარეთ შაქრის ფხვნილთან ერთად. შეურიეთ კაკაოს ფხვნილი, შემდეგ დაამატეთ დაქუცმაცული buns (შესაბამისად იტალიის რეცეპტი ის Amaretti) და რომი. გაატარე რძე ცალკე და შემდეგ დაამატოთ ეს ნარევი, აურიეთ მუდმივად whisk. ჩაასხით ნარევი შევიდა კარტოფილი. განათავსეთ ფორმები ღრმა საცხობი უჯრაზე, დაასხით მდუღარე წყალი, ღუმელში 150 ° C- ზე 40-50 წუთი.
მომსახურება: