ღუმელში სუფთა კარტოფილის შემწვარი, ბაზარზე და მაღაზიაში, შეგიძლიათ ადვილად შეიძინოთ ახალი კარტოფილი. ველოდებით მას გაზაფხულის დაწყებისთანავე! კარაქით, მწვანილი - არაფერია უკეთესი. ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება და გამომცხვარი ღუმელში. სცადეთ დაამატეთ ნიორი, ლიმონი და სეზამი და უბრალოდ აღფრთოვანებული ვარ ამ გემოს. კარტოფილით ემსახურება, ყოველთვის დაასხით ლიმონის წვენი. ამ რეცეპტის მიხედვით კარტოფილი შესანიშნავი ხილი იქნება ნებისმიერი ხორცით, ხოლო ცელქისა და ლიმნის მჟავების გემო კერძიზე უჩვეულო შენიშვნას დაამატებთ.
შემადგენლობა:- კარტოფილი ახალგაზრდა 1000 გ
- ნივრის 6 denticles
- სეზამის თეთრი 1 სტადიის. ლ.
- სეზამის შავი 1 სტადიის. ლ.
- ლიმონი 1 pc.
- კარაქი 20 გ
- ახალი კამა 1 bunch
- მარილი დამატებით 1 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 ყინულის ახალგაზრდა კარტოფილით ჩაისხით, კარტოფილი, შავი და თეთრი სეზამის, ნიორი, ლიმონი, კარაქი, კამა, მარილი, პილპილი გემოვნებით.
- ნაბიჯი 2 ახალგაზრდა კარტოფილი გაწმენდილი და ქვეშ წყალი ქვეშ წყალი.
- ნაბიჯი 3 ჩაასხით სათანადო საცხობი კერძით და გაავრცელოთ ერთი ფენა.
- ნაბიჯი 4 თავზე, წამოაყენეთ ლიმონის ნაჭერი, ნიორი, კარაქის ცალი, გაანადგურეთ მარილი, მარილი და პილპილი.
- ნაბიჯი 5 დაფარავს სახით კილიტა და bake წელს ღუმელში 200 ° C დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 6 როდესაც კარტოფილი რბილი გახდება, წაშალეთ კილიტა, გაანადგურეთ საცხობი კერძი და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. ჩვენი ახალგაზრდა კარტოფილი მზად არის. როდესაც ემსახურება, sprinkle ერთად დაჭრილი ოხრახუში და დაასხით ლიმონის წვენი. Bon appetit!