Cupcakes ერთად საშობაო ხეები გაფორმებული ამ გზით cupcakes შეიძლება მსახურობდა საახალწლო და საშობაო არდადეგები დესერტი, მაგრამ თუნდაც გარეშე ნაღების "cap" და ნაძვის ხეები, muffins გამოიყურება ძალიან appetizing, რათა მათ შეიძლება მოხარშული დიდი წარმატება წლის რაუნდი! გემოვნების cupcakes არის მიღებული მკაფიო ლიმონის არომატით, airy, ტკბილი, არომატული! ვურჩევ ძალიან წარმატებული muffins!
შემადგენლობა:- კრემი 200 მლ
- Beze 6 ცალი.
- შაქრის ფხვნილი 1 სტადიის. ლ.
- შაქარი 100 გრ
- საცხობი ფხვნილი 2 tsp.
- ლიმონი 1 pc.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- მზესუმზირის ზეთი 115 მლ
- რძის 175 მლ
- ფქვილი, ხორბალი 300 გ
- მარილი 1 pinch
- ნაბიჯი 1 ლიმონის ნამცხვრების მომზადებისთვის საჭიროა ხორბლის ფქვილი, შაქარი, ლიმონი, მზესუმზირის ზეთი, საცხობი ფხვნილი, ქათმის კვერცხი, მარილი. ამშვენებს, ჩვენ გვჭირდება ნაძვის ხეები, meringues, კრემი whipping, შაქრის ფხვნილი.
- ნაბიჯი 2 ჩვენ დავუმატებთ მზესუმზირის ზეთს, ქათმის კვერცხს, შაქარს, რძეს, მარილს.
- ნაბიჯი 3 მსუბუქად სცემეს whisk სანამ ერთგვაროვანი ნარევი არის მიღებული.
- ნაბიჯი 4 დაამატეთ ერთი ლიმონის წვენი და წვენი. აღვივებს.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით ფქვილში საცხობი ფხვნილით.
- ნაბიჯი 6 ჩვენ knead ცომი - აღმოჩნდება, არ სქელი, წებოვანი, თანმიმდევრობით მსგავსი ცომი ბლინები.
- ნაბიჯი 7 ჩვენ გავრცელდა ცომი შევიდა molds - მე მივიღე 6 დიდი cupcakes.
- ნაბიჯი 8 Bake in preheated 190 C ღუმელი დაახლოებით 40-50 წუთი (თუ პატარა cupcakes, მაშინ შეამციროს საცხობი დრო). ჩვენ ვიღებთ მომზადებულ cupcakes და მათ cool ქვემოთ მთლიანად.
- ნაბიჯი 9 როდესაც muffins გაგრილებას ქვემოთ, whip კრემი შაქარი ფხვნილი.
- ნაბიჯი 10 ჩვენ დაამშვენებს გაცივებული cupcakes კრემი და meringue. ჩვენ ვმსახურობთ დესერტად.