- ნუშის - 1 მინა
- ცივი გაფილტრული წყალი - 4 ჭიქა
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- თაფლი - 1 ქ. spoonful
1. ნედლეული ნუშის წყალში თასში, მინიმუმ 6 საათის განმავლობაში, შემდეგ სანიაღვრე წყალი. დაასხით ნუშის ბლენდერში და დაამატეთ ცივი გაფილტრული წყალი. 3. კარგად გაატარეთ ერთად. როდესაც ხედავთ ქაფს ზედა, შეწყვიტოს შერევით პროცესი. 4. დამატება ვანილის ექსტრაქტი და თაფლი. 5. შეურიეთ ერთხელ 20-30 წამი. 6. მინიმუმამდე დაჭრილი cheesecloth მინიმუმ 4 ფენა. განათავსეთ შუშის თხრილის ან ჯუჯის თავზე და გაჭედეთ დიდი რეზინის ბენდი. ჩაასხით ნუშის ნარევი ყველით ყუთში. 7. გამოიყენეთ დიდი კოვზი, წაიღონ ნუშის პასტის დაგროვების კბილები. ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მოამზადონ სხვა ჯიშები რძის შერჩევით შემდეგ ინგრედიენტებზე: შოკოლადის რძე, 2 კოვზი არომატული კაკაოს ფხვნილი; ტკბილი რძისთვის - 1/2 ჭიქა ვადები; დამარილებული რძე - 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი და ჯავზი; ნეკერჩხლის რძე -1 ტაბლეტის ნეკერჩხლის სიროფი; რძის გარეშე შაქრის გარეშე - ამოიღონ ინგრედიენტები თაფლიდან და დაამატეთ სტვენი გემოვნებით.
მომსახურეობები: 6