ხელნაკეთი kozinaki ეხლა წიწიბურას ფანტელები მე გთავაზობთ საზ საინტერესო დესერტი - წიწიბურა kozinaki. ისინი მზადდება წიწიბურას ფანქრებიდან მყისიერი სამზარეულო და ნიადაგის თხილი. ფანტელები შემწვარი ხორცით, თაფლისა და შაქრის ნაზავით რამდენიმე წუთში და შეიძინე ძალიან საინტერესო გემო და გემო. მისი არომატის შენიშვნები ასევე დაემატა კაკალი. სასურველია გამოიყენოთ თაფლი წიწიბურა საწყისი წიწიბურა kozinaks მომზადება. მაშინ სრულად სარგებლობენ დაუვიწყარ გემოს და არომატით წიწიბურას კოზინაქსს!
შემადგენლობა:- კარაქი 70 გ
- შაქარი 70 გ
- თაფლი 4 სტადიის. ლ.
- წიწიბურა 100 გ
- კაკალი 120 გ
- ნაბიჯი 1 სამზარეულო წიწიბურა kozinakov ჩვენ გვჭირდება კარაქი, წიწიბურას ფანტელები, შაქარი, თაფლი (უკეთესი წიწიბურა), თხილი.
- ნაბიჯი 2 შეაერთეთ თაფლი, შაქარი და ზეთი.
- ნაბიჯი 3 ყველაფერს ერთგვაროვანი მასით მიჰყევით.
- ნაბიჯი 4 დამატება სწრაფი სამზარეულო წიწიბურა. Boil 5 წუთი, აღვივებს მუდმივად.
- ნაბიჯი 5 დამატება ნიადაგის თხილი.
- ნაბიჯი 6 დაასხით კიდევ 5-7 წუთი, მუდმივად აღვივებს, სანამ მასობრივი ბანი არ გახდება.
- ნაბიჯი 7 Lay ფენის 1 სმ სისქის გადატანა პერგამენტის ქაღალდზე. გასწორება კიდეები.
- ნაბიჯი 8 ოდნავ გაცივდეს მასა მოჭრილი სკვერებით. მიირთვით კოზიინაკი, როდესაც ისინი მთლიანად გაცივებენ.