- shrimp - 2 კილოგრამი
- წყალი - 3 teaspoons
- ნიორი - 4 ცალი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ძმარი - 2 teaspoons
- მწვანე ხახვი - 1 მინა
- cornstarch - 7 ხელოვნება. კოვზები
- სიმინდის ზეთი - 1 მინა
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- კაიენი წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი
- ტომატის სოუსი - 3 ჭიქა
- მშრალი შერი - 2 teaspoons
წვრილად დაჭრილი ნიორი და წაშალეთ იგი დანით ბალიში. ჩვენ ამას განვათავსეთ. ბრწყინავს ხახვი და გადადონ. ჩვენ ვიყენებთ ის garnish. შეეცადეთ შეინახოთ ყველა ინგრედიენტი თქვენს ხელთაა. იმის გამო, რომ ისინი უნდა დაემატოს მოკლე დროში. გააკეთეთ 3 teaspoons of სახამებელი და 3 ნაჭერი წყალი. ამის შემდეგ საჭირო გახდება სოუსით წამალი. ჩამოიბანეთ და დაიბანეთ shrimp ქვეშ წყალი, შემდეგ დააყენა მათ ქაღალდის პირსახოცი. საზ ბრინჯი. განათავსეთ დიდი გახეხილი პანტი ღუმელში და სიმინდის ზეთი. წაიყვანეთ შარფები ფორთფებით და სახურავზე თითოეულში აიღეთ. განათავსეთ shrimp on ცხელი frying პან preheated ნავთობის. თქვენ მხოლოდ 2 წუთი გხვრიან shrimp. შმიპი მზად იქნება, როდესაც დაკეცილი და გაუმჭვირვალე გახდება. არ დააყოვნოთ shrimps, რომ არ გახდეს რეზინის. გადატვირთეთ shrimp to ახალი ქაღალდის პირსახოცი. გაანადგურეთ ჭარბი სიმინდის ზეთი საწყისი frying პან. დატოვე 2 სტადიის. კოვზები. ჩვენ ვხურავთ ნიორი, წიწაკა, შაქარი და მარილი ფინჯანზე. Fry სანამ ნიორი ოდნავ amber. სანიშნეს ტომატის სოუსი, ძმარი და შერი. დამატება (ამ ნაბიჯებისთვის 2 წუთი გაქვთ) cornstarch. აურიეთ სანამ შაქარი არ არის. აურიეთ, ჩვენ ვცდილობთ. განათავსეთ shrimp in სოუსით და mix. შემდეგ რამდენიმე წუთის შემდეგ, ამოიღეთ frying პან საწყისი ღუმელი. ჩვენ ემსახურება მაგიდასთან ბრინჯი და სუნელი საწყისი მწვანე ხახვი. Bon appetit!
მომსახურება: 2