- მშრალი ყვითელი ბარდა - 250 გრამი
- chili pepper - 2-3 ცალი (peeled, ამოიღონ თესლი და წვრილად დაჭრილი)
- ქინძი ფოთლები - 2 ხელოვნება. კოვზები (წვრილად დაჭრილი)
- მწვანე ray - 2 ხელოვნება. კოვზი (წვრილად დაჭრილი)
- კალინი - 0.5 ჩაის კოვზი
- მცენარეული ზეთი - 1 ცალი
- მარილი - 1 ცალი (გემოვნებით)
მოათავსეთ ბარდა ბლენდერში და chop. წიწაკა, ქინძი, ხახვი, კეინი, მარილი და შეურიეთ ყველაფერს ბლენდერში, სანამ სქელი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ წყალი. სითბოს ზეთი საშუალო სითბოს. მასობრივი ფორმის მცირე ზომის ბურთები კაკლის ზომა. შემწვარი სოუსით, სანამ ოქროსფერი ყავისფერია. შემდეგ გადაიტანეთ ქაღალდის ხელსახოცები, რომლითაც ზეთი ჭარბი ზეთი იყო. მიირთვით თბილი.
მომსახურეობები: 6-8