შოკოლადის შემადგენლობა.
ასე რომ, საკითხის განხილვა, რა არის ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანის მიყენება, ღირს მისი მატერიალური შემადგენლობა.
პირველი, ისინი მცენარეთა სტიმულატორია , ისინი ასევე მეთილქსანტინები არიან: კოფეინი, თეოფილინი, თეობროლაინი. ეს არის მეთილქსანტინები, რომლებიც იწვევენ შოკოლადს, როგორც დადებითი პროდუქტის გამოყენებას. გარდა ამისა, მეთიქსანტინები გაზრდის მუშაობის უნარს.
ასევე აღსანიშნავია შოკოლადი შეიცავს ენდორფინებზე - სიხარულისა და ბედნიერების ჰორმონებს, შოკოლადი ნამდვილად აუმჯობესებს განწყობას.
გარდა ამისა, შოკოლადის შეიცავს მცირე amandanid - ტიპიური კანაფის relaxant. მაგრამ თანხის ზემოთ ინგრედიენტები უმნიშვნელო და არ შეუძლია ზიანი, ასე რომ თქვენ არ უნდა დავთმობთ შოკოლადი.
როგორ ავირჩიოთ მართლაც გემრიელი და ჯანსაღი შოკოლადი?
საკმარისია კომპოზიციის იცოდე. ნამდვილი შოკოლადი, მისი კლასის მიხედვით, სხვადასხვა ტექნოლოგიებით და სხვადასხვა პროპორციით ხდება. მაგრამ ნებისმიერი შოკოლადის საფუძველი კაკაოს კარაქი, კაკაოს ლობიო და შაქარი. შოკოლადის ნარევი იყოფა ჩვეულებრივი და დესერტად. ჩვეულებრივი შოკოლადის ნარევი, შაქარი გვხვდება დიდი რაოდენობით და დესერტის შაქარი, პირიქით, გაცილებით ნაკლებად შაქარია, მაგრამ გემო და არომატი უფრო დახვეწილია. ამ ნარევიდან მზადდება ფოროვანი შოკოლადი.
Bitter შოკოლადი არის ყველაზე სასარგებლო, მოიცავს შოკოლადის ლიქიორს, კაკაოს კარაქს, მცირე რაოდენობით შაქარს, კაკაოს ლობიოს გაზრდას. იგი შეიცავს უფრო ანტიოქსიდანტებს და რკინას, ვიდრე სხვა სახეობებს. კვლევებმა აჩვენა, რომ მწარე შოკოლადის ზომიერი მოხმარება ხელს უწყობს ტონისა და შესრულების აღდგენას.
დიეტრიკოსების გარანტიების შესახებ, რეალური შოკოლადის წარმოება თანამედროვე ტექნოლოგიებს არ ექვემდებარება. დღესდღეობით შორეული არ არის, როდესაც პროდიუსერები წყალბადის ცხიმებსა და მცენარეულ ზეთს შოკოლადის ნაცვლად ბუნებრივი კაკაოს კარაქის დამატებას აძლევენ, რაც ამცირებს გემოს და შოკოლადის უპირატესობებს. მსგავსი პროდუქტი არ აქვს უფლება ეწოდა შოკოლადი.
ასევე აღსანიშნავია თეთრი შოკოლადი, რომლის მოყვარულებიც საკმაოდ ბევრია. ამ ტიპის შოკოლადის გამოყენება არ არის დაცული, რადგან არ არის გახეხილი კაკაო, მაგრამ უმეტესად მაღალკალორიული პროდუქტის შემცველობა მხოლოდ ზიანს აყენებს.
შოკოლადის სამკურნალო ეფექტები
თუ სწორად აირჩიე და გამოიყენე შოკოლადი, მისი სარგებელი აშკარაა.
- რეგულარული ზომიერი გამოყენების მქონე შოკოლადი ხელს უშლის სენილი დემენციას , ასტიმულირებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოებას.
- გარდა ამისა, ჩაიცვი მუქი შოკოლადის ყავა, თქვენ უფრო შესამჩნევი შეიგრძნობთ რამდენად ძლიერია გამოსწორებული . გარდა ამისა, ეს ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ყავა.
- კაკაოს ლობიოში შემავალი პოლიფენოლები სრულყოფილად აუმჯობესებენ სისხლის ნაკადს , რაც ხელს უწყობს გულის კუნთის დატვირთვას.
- გავრცელებული მოსაზრების საწინააღმდეგოდ, შოკოლადი (როგორც ნებისმიერი სიტკბოს მსგავსად) კბილებს და სხვა პრობლემებს კბილებს აყენებს, უნდა აღინიშნოს, რომ კაკაო, რომელიც შოკოლადის საპირისპირო ნაწილს წარმოადგენს, კბილების მინანქრის განადგურებას ხელს უშლის . კაკაოს კარაქი, დაფარავს კბილებს, ქმნის დამცავი ფილმს.
- ასევე, შოკოლადი ხელს უშლის სისხლის შემადგენლობის ფორმირებას და აძლიერებს ზეწოლას .
- და ძლიერი ხველა, ის დაეხმარება უკეთესი ნებისმიერი ტაბლეტი.
შოკოლადი, ისევე, როგორც ნებისმიერი სიტკბო, რა თქმა უნდა, დასძენს წონა. მაგრამ ეს არ უნდა თქვას. პროდუქტის გამოყენება ზომიერი რაოდენობით ამცირებს შოკოლადის ზიანს მინიმუმამდე. გარდა ამისა, ყველა დიდება არის შოკოლადის გამოყენება სილამაზის სალონებში, როგორც კოსმეტიკური.
უკუჩვენებები.
რასაკვირველია, შოკოლადის ყველა უტყუარი სასარგებლო თვისებებით, აღსანიშნავია დამახსოვრების და უკუჩვენებების შესახებ. მწარე შოკოლადი არ არის საკმარისი ბავშვისთვის და დიაბეტის მქონე პაციენტებმა გამორიცხონ თავიანთი დიეტა ყველა პროდუქტის ამ პროდუქტისგან.
შოკოლადი არის ხანგრძლივი დადასტურებული სასარგებლო მკურნალობა. გამოიყენეთ ის და კარგი განწყობა არ დატოვებს თქვენ, მაგრამ ჯანმრთელობის სარგებელი დაარწმუნა თქვენ!