- კარაქი - 2 teaspoons
- ფქვილი - 2 ჩაისფერი
- რძე - 1 ჭიქა
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ყველი - 150 გრამი
დნობის კარაქი saucepan მეტი საშუალო სითბო. დაამატეთ ფქვილი მდნარი კარაქით. Whisk კარაქი და ფქვილი სანამ გლუვი, მოხსნის გარეშე saucepan ცეცხლი. თხელი ტრიუკი დაასხით რძეში, აგრძელებენ whisk- ს. გააგრძელეთ ცემა და თბილი სანამ ნარევი შეიძინა კეჩუპის თანმიმდევრულობა. სანიშნეს ყველი (გახეხილი ან ნაჭერი). თბილი და whisk სანამ ყველი მთლიანად მდნარი. როგორც კი ყველი დნება, ამოიღეთ იგი სითბოდან. ყველი სოუსი მზად არის!
მომსახურეობები: 4