- კორგტეტები ახალგაზრდა - 500 გრამი (ან ზოქჩინი)
- ნიორი - 1 კბილი
- ახალი მწვანილი - - გემოვნებით
- მარილი - - გემოვნებით
- სანელებლები - - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 1 ხელოვნება. spoonful
მომზადება ინგრედიენტები. Rinse ახალგაზრდა zucchini (ნაცვლად მათ შეგიძლიათ გამოიყენოთ zucchini), ამოიღონ ღეროვანი ნაწილები და ბოსტნეულის chop zucchini შევიდა თხელი გრძივი ზოლები. Preheat მცირე რაოდენობის კარაქი skillet, ქმნის cut courgettes. Fry სანამ რბილი, აღვივებს ზოგჯერ. როდესაც zucchini ხდება რბილი - მარილი. სანიშნეს სანელებლები (ვურჩევ thyme). ჩაასხით ნიორი პანში, აურიეთ და საზრდოზე მეტი სითბოს 3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გაახანგრძლივოს ახლად დაჭრილი მწვანილი. აურიეთ და ამოიღეთ სითბო. ყველაფერი, zucchini garnish მზად არის. ემსახურეთ ნებისმიერი ძირითადი კურსი, ან ცალკე ბოსტნეულის კერძი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4