- თილაპიის ფილე - 8 ცალი
- ფქვილი - 300 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 50 მლნ
ტალიფის ფილე ვწმენდთ, პატარა ნაწილში დავჭრათ. ერთი თასი დავჭრათ კვერცხებს პატარა მარილით, მეორეში კი ფქვილი, მარილი და პილპილი. ფქვილის თითოეული ნაჭერი დავკარგეთ. შემდეგ კვერცხი. Fry თევზი შელახული მცენარეული ზეთი ორივე მხარეს. სულ - დაახლოებით 7-8 წუთი, სანამ მზადყოფნა. მიირთვით ცხელი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4