- კარაქი - 180 გრამი (ინგრედიენტები ნარევი 1)
- კაკაოს ფხვნილი - 20 გრამი
- შაქარი - 150 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- ფქვილი - 120 გრამი
- ფხვნილი საცხობი - 1 ჩაის კოვზი
- აორთქლებული რძე - 1/2 ჭიქა
- გახეხილი ყველი - 250 გრამი (ინგრედიენტები ნარევი 2)
- შაქარი - 60 გრამი
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 1 ცალი
Sift მეშვეობით sieve ფქვილი, აურიეთ კაკაოს და ფხვნილი საცხობი. გადადონ. ჩადება კრემი კარაქი და შაქარი. Smash 3 კვერცხი, ავურიოთ ფქვილი ნარევი. კიდევ ერთი თასი, whip 60 გრამი შაქარი, გახეხილი ყველი, ვანილი და 1 კვერცხი. მომზადება საცხობი კერძი. ჩაასხით ნახევარი ნარევი, რომელიც ჩვენ შერეული პირველ ადგილზეა. შემდეგ დაასხით შაქრის, ვანილის, ყველის და კვერცხის ნარევი. ზემოთ ნარევი ნომრის ნარჩენი 1. გაცხეთ ღუმელში 160 სთ-ში 1 საათის განმავლობაში.
მომსახურება: 1