მარტივი ხელნაკეთი ტორტი მე ვთავაზობ, რომ მოამზადოს ძალიან მარტივი ტორტი, რისთვისაც თქვენ კი არ უნდა ჩართოთ ღუმელი. ტორტი მოხარშული frying პან. და მიუხედავად იმისა, რომ შედგება 8 ნამცხვრები და custard, თქვენ არ დახარჯვა დიდი დრო ემზადება. საქმე იმაშია, რომ ნამცხვრები პანელში მხოლოდ 1-2 წუთია მომზადებული. მოკლე დროში გექნებათ რვა ნამცხვარი მზადაა. ეს რჩება გაჟღენთილი მათ ცხელი custard და მოდით brew რამდენიმე საათის განმავლობაში. მომზადება ასეთი ტორტი უნდა გაუმკლავდეს კი ბავშვი!
შემადგენლობა:- შედედებული რძე 125 გ
- ხორბლის ფქვილი 1.6 სტადიის.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- სოდა 0.3 ც.
- მაგიდის ძმარი 5 მლ
- რძის 250 მლ
- შაქარი 0.5 სტადიის.
- ხორბლის ფქვილი 1 სტადიის. ლ.
- კარაქი 100 გ
- შაქარი, ვანილი 20 გ
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- ნაბიჯი 1 მოამზადოს ნამცხვრები ფქვილი, კვერცხი, შედედებული რძე, სოდა, ძმარი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ კვერცხი და შედედებული რძე.
- საფეხური 3 ჩანგალი ერთად ჩანერგილი ფორმირდება. დაამატეთ სოდა და ძმარი.
- ნაბიჯი 4 დამატება ფქვილი საცხობი ფხვნილით. კვერცხის ცომი.
- ნაბიჯი 5 გაყავით ცომი 8 ნაწილად.
- ნაბიჯი 6 გადაყარეთ თითოეულ მათგანს floured ფქვილი ფორუმში შევიდა თხელი ტორტი.
- ნაბიჯი 7 Fry თითოეული ტორტი ცხელი მშრალი frying პან 1-2 წუთი თითოეულ მხარეს.
- ნაბიჯი 8 ფირფიტისა და მკვეთრი დანადის გამოყენება, 13-14 სმ დიამეტრის მქონე მრგვალი ნამცხვრები.
- ნაბიჯი 9 კრემისთვის გვჭირდება რძე, შაქარი, ფქვილი, კვერცხი, კარაქი, ვანილის შაქარი.
- ნაბიჯი 10 შეურიეთ რძე, კვერცხი, ფქვილი, შაქარი. შეურიეთ კარგად ჩანგალი ან მიქსერი და მოიტანს boil, აღვივებს მუდმივად.
- ნაბიჯი 11 დამატება კარაქი და მოვხარშოთ 20 წამი.
- ნაბიჯი 12 მზად ნამცხვრები.
- ნაბიჯი 13 Grease ცხელი კრემი.
- ნაბიჯი 14 საფარით ზედა და მხარეს ტორტი ტორტი. გახეხეთ ნამცხვრების ნამსხვრევებით (ისინი უნდა გაანადგურეს კვების პროდუქტების გადამუშავებით).
- ნაბიჯი 15 ტორტი უნდა infused სანამ ემსახურება 2-3 საათის განმავლობაში.