ნუტრიენტები და ენერგია ერთადერთი წყაროა საკვები. და თუ თქვენი შვილი არ უნდა ჭამოს, სკოლის საუზმეს (შესაძლოა ისინი არ იყვნენ შენს სკოლაში) ან მავნე ჩიპების და შოკოლადების შემოღება, მაშინ მისი განვითარება შეიძლება შენელდება. ამ შემთხვევაში, ყველა დედა უნდა იფიქროს იმაზე, რომ მომზადება სკოლის საუზმე.
როგორ უნდა მოვამზადოთ "snack" ბავშვისთვის?
არსებობს ორი მარტივი წესი: სკოლის სკოლის დიეტა აუცილებლად უნდა იყოს კალციუმი და ნახშირწყლები. პრაქტიკაში ეს რძე ან რძის პროდუქტებისა და სენდვიჩის სენდვიჩს წარმოადგენს.
რძის პროდუქტები კალციუმის წყაროა.
ყველამ იცის, რომ სკოლის, ძვლისა და კბილების ჯანმრთელობის სწორი კვებისა და ზრდისთვის კალციუმს მოითხოვს. მაგრამ ყველას არ ახსოვს, რომ კალციუმი ასევე საჭიროა ორგანიზმში ნერვის იმპულსების გამრავლებისთვის. თუ კალციუმის საკმარისი არ არის, არის ნერვული დაძაბულობა, გაღიზიანება, ბავშვი შეიძლება დაიწყოს უძილობა. კალციუმი ბუნებრივი სედატიურია.
კალციუმის ყველაზე დიდი რაოდენობა 9-დან 18 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის აუცილებელია. ყოველდღიური ნორმა 1300 მმ (დღეში რძის პროდუქტების დაახლოებით 4 დღე). ერთი მსახურობს 2 ჭიქა რძე ან იოგურტი, 2 ცალი ყველი ან 150 გრ ხაჭო.
არ შეცვალოთ ნატურალური რძე შოკოლადით, ხაჭოთი, ხაჭოთით. კალციუმი და შაქარი შეუთავსებელია! შეიძინეთ ბავშვის რძის პროდუქტები მხოლოდ ბუნებრივი გემოთი.
სენდვიჩის სენდვიჩი არის ნახშირწყლების წყარო.
ცოტა დიეტოლოგია: ნახშირწყლები რთული და მარტივია. პირველი ჯგუფი მოიცავს მარცვლეულებს, ფქვილის პროდუქტებს, ლეგებს. მარტივი ნახშირწყლები შეიცავს შაქარს და თაფლს.
ნახშირწყლების დაშლის საბოლოო პროდუქტი არის გლუკოზა - ტვინის კვების ერთადერთი წყარო. ფსიქიკური მუშაობის დროს ტვინი მოიხმარს უზარმაზარ გლუკოზაციას და თუ საკმარისი არ არის, სხეული იღებს სიგნალს: აუცილებელია ჭამა. და პირველი, რაც კაცს სურს ტკბილეული, რადგან მათში შაქარი შეიცავს უბრალო ნახშირწყლებს და, შესაბამისად, სწრაფად იკავებს საჭირო გლუკოზას. აქედან გამომდინარე, სკოლის მოსწავლე ტკბილეულს უყვარს, შოკოლადისა და ვაფლისთვის, რომლებიც ადვილად ყიდულობენ სკოლას.
ბუნებრივია, არაფერი ჭარბი შეიძლება შაქარი. კარიესის, სიმსუქნისა და დიაბეტის პრობლემების შესახებ ყველას უსმენს. ამიტომ, მშობლების ამოცანაა ისიც, რომ მაქსიმალურად კომპლექსური ნახშირწყლები შეიმუშაოს (ისინი უფრო ნელა შეიწოვება და ტვინის გლუკოზის შემდგომი კვებაა).
"პური ყველაფრისთვისაა". ეს ანდაზა გამოიყენება სკოლების საუზმეს. ეს პური შეიცავს კომპლექსური ნახშირწყლების ოპტიმალურ რაოდენობას "snacking", და უმჯობესია, პური აირჩიოს მთელი მარცვალი: შეიცავს უფრო ვიტამინებსა და მინერალებს.
პურის რაოდენობა ასევე მნიშვნელოვანია: კვების ოპტიმალური ნაწილი 2 ცალია, ამიტომ სენდვიჩი სასურველია სენდვიჩისთვის.
შევსება არ არის მთავარი: შეგიძლიათ გამოიყენოთ pates, სალათები, cheeses, ბოსტნეული და ა.შ. ძეხვის შევსებისას არ არის შესაფერისი, იქ არის ძალიან ბევრი ცხიმი, მარილი და კონსერვანტები, რაც ზრდასრულია, არ უნდა აღინიშნოს სკოლის მოსწავლეთა მზარდი სხეული.
ასე რომ, ბავშვთა დიეტაში ყოველთვის უნდა იყოს კალციუმი და ნახშირწყლები, ამიტომ მოსწავლეებისთვის სათანადო კვების იდეალური ვარიანტია ბუნებრივი რძის ან იოგურტის ტომარა და სენდვიჩი. ეს "snack" მიმართავს ნებისმიერ ბავშვს და მშობლები არ მიიღებენ არასაჭირო ძალებს სამზარეულოსთვის, და ღირებულება არ იქნება საზიანო ოჯახის ბიუჯეტი.
ელენა რომანოვა , განსაკუთრებით საიტი