ძველი რომაელები იყენებდნენ მარცვლეულს არა მარტო საკვები. ისინი იყენებდნენ მაკიაჟას. და დეკორატიული - გააკეთა ფხვნილი და სამედიცინო, როგორც საშუალებების დაარბია კანის. ითვლებოდა, რომ ლობიო ნაოჭები ცრემლებს. ეს იყო ერთ-ერთი კომპონენტი სახეზე ნიღაბი ცნობილი სილამაზის კლეოპატრა.
ევროპელები მე -16 საუკუნეში ლობიოზე შეიტყვეს. იგი სამხრეთ ამერიკიდან ჩამოიყვანეს ჰოლანდიელ და ესპანელ მეზღვაურებმა. შემდეგ მან მიიღო რუსეთში, სადაც მას "ფრანგული ლობიო" ჰქვია. თავდაპირველად, ლობიო გაიზარდა მხოლოდ ყვავილების საწოლი და ბაღები, როგორც ორნამენტული ქარხანა. და მხოლოდ მე -18 საუკუნეში დაიწყეს ჭამა. ჩვენ ჯერ კიდევ ურჩევნიათ ბრინჯის კულტურები რუსეთში ბუჩქების სახით. ისინი იკავებენ ნაკლებ სივრცეს, ადრეული მოსავალი მოაქვთ.
არსებობს ორი ჯიშის ლობიო: შაქარი და დაბომბვა. შაქრის ლობიო მთლიანად შეჭამეს, რადგან სარქველები ძალიან რბილია. ახლა ლობიო მათ შორის ლობიო კულტურებს შორის მსოფლიოში (პირველი არის სოიო). ბევრმა სამხრეთმა ხალხმა გამოიყენა ლობიო მათი კერძების უმრავლესობაში. სამხრეთ ამერიკული და ჩინეთის ეროვნული სამზარეულო ვერ ლობიოა.
ჩვენს ქვეყანაში მათ ურჩევნიათ ლობიო. ეს არის პროდუქტიული, რეზისტენტული დაავადებები და კლიმატი ქვეყნის. გარდა ამისა, ეს არის ნათელი და გემრიელი კონსერვი ფორმაში.
სიმებიანი ლობიო სასარგებლოა ჩვენი სხეულის საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. ეს აუცილებელია ჩვენი კვებისათვის, მას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება. ლობიო შეიცავს ბევრ მინერალს და ვიტამინს, რაც საჭიროა ადამიანის მიერ. მცენარეთა კვების ღირებულება ცხოველური წარმოშობის ზოგიერთ პროდუქტს აჭარბებს.
ლობიოს შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები
Bean beans შეიცავდეს მდე 27% ბოსტნეულის ცილის, რომელიც მისი ღირებულება არ არის inferior რომ ცილის მრავალი სახეობის ხორცი. გარდა ამისა, ეს ცილა შეიწოვება ჩვენი სხეულის მიერ 75-80% -ით.
სიმებიანი ლობიო მდიდარია ასეთ შეუცვლელ მინერალურ ნივთიერებებში ჩვენთვის, როგორც კალიუმის, რკინის, მაგნიუმის. ლობიო არის ვიტამინების რეალური საწყობი. იგი შეიცავს ვიტამინებს E, B6 და B2, C, PP. მას ასევე აქვს არსებითი ამინომჟავები. ასეთი შემადგენლობა ლობიოა 40 წელზე მეტი ასაკის ადამიანებისთვის. ისინი უნდა იყვნენ წარმოადგინონ ლობიო მათი დიეტაში და შეამცირონ მინიმუმ 2-ჯერ კვირაში.
ბრინჯი რეკომენდირებულია ბრონქიტის, კანის დაავადებების, რევმატიზმის, ნაწლავის ინფექციების დროს. იმიტომ, რომ ის შეიცავს ბევრ გოგირდის. რკინის მაღალი შემცველობა ჰემოტოპიური სისტემის დაავადებებში შეუცვლელია. რკინის, რომელიც ლობიოში ეხმარება ფორმირების წითელი სისხლის უჯრედები.
ლობიოს სასარგებლო თვისებები დიდი ხანია ცნობილია. მისი სამკურნალო თვისებები დიდი ხანია გამოიყენება მედიცინაში. დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის ეს უბრალოდ შეუცვლელი პროდუქტია. სინამდვილეში, მწვანე ლობიო ამცირებს შაქრის რაოდენობას სისხლში. ეს არის ნივთიერება, როგორიცაა არგინინი. ამ ნივთიერების მოქმედება ინსულინს ჰგავს. ის არის ის, ვინც მონაწილეობს აზოტის გაცვლის პროცესში და შარდოვანთა სინთეზში. შაქრიანი დიაბეტისთვის ყველაზე სასარგებლოა სტრინგის ფოთლების ფოთლები. ისინი ჭამენ და ჭამენ ცარიელი კუჭის წინ ძირითად კვებაზე. ეს კიდევ უფრო უკეთესია, რათა მათ ერთად ფოთლოვანი ფოთლების ფოთოლი შეაღწიონ.
ლობიო ასევე აისახება ადამიანის ნერვულ სისტემაზე. ვისაც უყვარს ბეინი კერძები მშვიდი და კეთილგანწყობილი.
ცნობილია, რომ ლობიო აქვს ანტიმიკრობული თვისებები. აქედან გამომდინარე, სასარგებლოა ტუბერკულოზის გამოყენება.
ხშირი გამოყენების კერძები ამ მშვენიერი legume ხელს უშლის ფორმირების ქვები კბილები.
მწვანე ლობიოს კერძები რეკომენდირებულია დიეტაში ჰიპერტენზიულ პაციენტებში და ათეროსკლეროზის მქონე პაციენტებში. ეს არის ასევე სასარგებლო ლობიო გულის რითმის დარღვევები. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ქარხნის აქტიური კომპონენტები ძალიან სასარგებლოა სხეულის სისხლძარღვთა სისტემაზე.
გარდა ამისა, ამ სასარგებლო მცენარეთა აუმჯობესებს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს. რა მოხდება იმის გამო, რომ თუთიის არსებობაა. თუ ლობიდან უფრო ხშირად ჭამთ, შეგიძლიათ მიიღოთ დამატებითი ფუნტი. ჩაანაცვლოთ თქვენს დიეტა კარტოფილსა და პასტას ლობიოში ნაცვლად უკიდურესი ექსპერიმენტებით, რომლებსაც გადაუჭრელი დიეტა და დიეტები აქვთ. და დაკარგვის ჭარბი წონა იქნება უზრუნველყოფილი.
ეს სასარგებლო მცენარეა კარგი გავლენა აქვს ჩვენი სხეულის გენიტარული სისტემის შესახებ. ლობიო აუმჯობესებს პოტენციალს, ახდენს თირკმელების ქოლგის დაშლას, აქვს წმენდა და ანტიბაქტერიული თვისებები, გამოიყენება როგორც დიურეზული.
გამოიყენეთ მწვანე სიმებიანი ლობიო for gout. მას შემდეგ, რაც ჩართულია მარილის მეტაბოლიზმის რეგულირებაში. როგორც ხედავთ, მწვანე ლობიო, სასარგებლო თვისებები დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ მრავალი დაავადება.