თქვენს ყურადღებას აქვეყნებს სალათის რეცეპტი შრიფსით და კრაბის ჩხირებით და რამდენიმე ვარიანტით. კერძი მომზადებულია სწრაფად, და ინგრედიენტები შეიძლება მიღებულ იქნას თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში. სალათი შესანიშნავია საშობაო ან საშობაო მაგიდაზე - გაყინული შმიდები და კრაბის ჩხირები წელიწადის ნებისმიერ დროს იყიდება.
სალათი კრაბის ჩხირები და შმიტრი, გემრიელი რეცეპტი ფოტოთი
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- შტრიპი - 300 გ
- კრაბის ჩხირები - 200 გ
- სიმინდი - 100 გ
- კვერცხი - 2 ცალი
- საწვავი - 100 გ
- სალათის ფოთლები - 2-3 ცალი.
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით
მომზადების მეთოდი:
- წყლის შახტის შემცირება ოთახის ტემპერატურაზე. ცხელი წყალი ნებადართულია მხოლოდ მოხარშული გაყინული შტრიპისთვის. ახლად გაყინული და მოუმზადებელი shrimp thawed cool წყალი ან მაცივარი.
- დეგუსტირებული prawns მზარეული გაზავებული ზღვის მარილი წყალში 5-10 წუთის განმავლობაში, სანამ მოხარშული. მზა შტრიპები კარგავს მათ გამჭვირვალობას და მდუღარე წყალს ზედაპირზე მიედინება. მოხარშული გაყინული ყვავილები არ უნდა მოხდეს კვლავ მოხარშული - ისინი უნდა დაიცვან საკმარისი.
- კრაბის ჩხირები უნდა გაიყოს ოთახის ტემპერატურაზე და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
- საზ 2-3 კვერცხი ქათამი, chill და დაჭრილი მათ. გამოიყენეთ არა უმეტეს ორი იოლი.
- განათავსეთ shrimps, crab ჩხირები, კვერცხი და სიმინდის სალათი თასი, დაამატეთ dressing, სანელებლები და აურიეთ ინგრედიენტები.
- განათავსეთ ცალი სალათის ფირფიტაზე და დაასხით shrimp "olivier" ზემოდან. ემსახურება გაცივებული.
ზღვის საკვებია საყოველთაო საკვები, რადგან ისინი სარგებლობენ სიამოვნებით მთელს მსოფლიოში. შედარებით მაღალი ფასის გამო, ზღვის პროდუქტები ნაკლებად პოპულარულია, ვიდრე სხვა საკვები, მაგრამ პროდუქციის სწორი არჩევანი შეიძლება მთლიანად გააუქმოს განსხვავება ფასში ხორცის კერძი. შეზღუდული ფინანსური ბიუჯეტის მქონე ადამიანებისთვის, სალათის, კრაბის ჩხირების და რამდენიმე დამატებითი ინგრედიენტის სალათი, რომელიც შეავსებს კერძი გემოვნებას. ეს სალათი არ საჭიროებს დიდ დროს სამზარეულო, ადვილია კუჭის და ძალიან გემრიელი. Bon appetit.