სალათი მარწყვის სალათი არგუულასა და მარწყვის საშუალებით სალათი სადღესასწაულო განწყობას მოვუწოდებ. ერთი შეხედვით ასეთი სალათი არის საკმარისი იმისათვის, რომ თქვენი თვალით ბრწყინავს სიხარული, ღიმილი და მოლოდინში სიამოვნება. სალათის რეცეპტი ინახავდა მარწყვის ნამდვილ გემოს და გემოვნების მაქსიმალურ სიამოვნებას. სცადეთ ახლა და შენ. რაც შეეხება ყველის ამ სალათი - შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა ვარიანტები: რბილი კრემის ყველი, მლაშე რბილი ყველი, როგორიცაა Feta ან თხელი ჩიპი მძიმე ყველი.
შემადგენლობა:- რუკოლა 70 გ
- მარწყვის 200 გ
- ყველი რბილი 100 გ
- მარწყვი 15 გ
- ზეითუნის ზეთი 3 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 სალადის მომზადება, ჩვენ გვჭირდება ახალი მარწყვი, არგუულა, რბილი ყველი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა.
- ნაბიჯი 2 დავასუფთავე და ხმელი პირსახოციზე ხელებით, რომელიც ემსახურება თასს.
- ნაბიჯი 3 მარწყვის ფრთხილად, ამოიღეთ sepals და მოჭრილი შევიდა ნაჭერი. ჩვენ დავტოვებთ რამდენიმე კენკრა სოუსით.
- ნაბიჯი 4 დავრჩეთ მარწყვი თავისუფალი არგუმენტით არგუულას ფოთლებზე.
- ნაბიჯი 5 დაჭრილი რბილი ყველი კუბურები ან უბრალოდ crumb პირდაპირ ფირფიტები.
- ნაბიჯი 6 სოუსით, მიირთვით მარწყვი, სანამ მათ არ ემატება კარაქი და პილპილი ერთად ემულსიური ნაზავით. თუ ტკბილი სალათი შენიშვნის დამატება გაქვთ, შეგიძლიათ შეურიოთ 1/3 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქრის სოუსით.
- ნაბიჯი 7 ჩაასხით სალათი სოუსით. არ არის საჭირო ავურიოთ, მაგრამ შესაძლებელია ფენის გაზრდა ისე, რომ სოუსი ავრცელებს. აქ მზად არის სადღესასწაულო განწყობის სალათი. Bon appetit!