ბანანის Eskimo მსუბუქი, უჩვეულო და გემრიელი დესერტი დამზადებული ბანანი, შოკოლადი და ორცხობილა. როგორც ხედავთ, ინგრედიენტების ნაკრები არის მინიმალური და მომზადებული კერძი არის საოცარი - გარედან დესერტი ძალიან ჰგავს თქვენს საყვარელ ნაყინს "ესკიმოს" და მაშინაც კი, თუ არ მოგწონთ ბანანი, მაშინ ამ შესრულებაში ისინი აუცილებლად მოგწონს! განსაკუთრებით აღფრთოვანებული ამ კერძი იქნება ჩვილი - დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა მომზადდეს ბანანის "Eskimo" ზოგიერთი ბავშვთა დღესასწაული! ნაცვლად cookies, შეგიძლიათ მიიღოს ნებისმიერი გახეხილი კაკალი!
შემადგენლობა:- ბანანები 2 ცალი.
- რძის შოკოლადი 100 გ
- ორცხობილა
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ ბანანი "ესკიმო" გვექნება, გვჭირდება რძის შოკოლადი, ქვიშის ნამცხვარი (ან კაკალი), ბანანი, პატარა ბამბუკის ჩათვლით.
- ნაბიჯი 2 გაასუფთავეთ ბანანები და გაჭრა ორ ნაწილად, შემდეგ გაანადგურებს დანა, ისე რომ მათ აქვთ ფორმა, როგორც ფოტოში, ისე რომ ისინი "ესკიმო" ჰგვანან. სიმებიანი ბანანის ნაწილაკები ბამბუკის ჩათვლით ბანანის სიგრძე 2/3.
- ნაბიჯი 3 შოკოლადი მდუღარე წყალში აბაზანაზე ან მიკროტალღოვანი.
- ნაბიჯი 4 ჩვენ შევამციროთ შრიფტი ბმულების დიდი კრაკი.
- ნაბიჯი 5 ჩვენ აბსოლუტურად ჩაიძირა ცარიელი ბანანისგან შოკოლადიდან, ისე, რომ იგი მთლიანად მოიცავს ბანანს და არ არსებობს ხარვეზები.
- ნაბიჯი 6 დაუყოვნებლივ crumble cookies crumb.
- ნაბიჯი 7 ახლა ვაშლით "Eskimo" ვაშლით და დასვა მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში, რათა დაუშვას შოკოლადი გაყინვას. შეგიძლიათ ბანანის "მოროზენკი" პერგამენტზე დააყენოთ და შემდეგ გაასუფთაოთ იგი მაცივარში, მაგრამ მე მირჩევნია ვარიანტი ვაშლით - ასე რომ შოკოლადი თანაბრად გაამყარებს და პერგამენტის მხრიდან არ იქნება "შემორჩენილი ბარელი". ჩვენ ვმსახურობთ დესერტად, სანამ ემსახურება მას, ჩვენ ვაგროვებთ მას მაცივარში.