Canape მოუსვენრობას
1-დან 3 წლამდე
"პლატონის დაბადების დღეზე, მე სიტყვასიტყვით დაკარგა ფეხები: მე მოხარშული ღუმელი და კარტოფილის კოტლეტი, ბოსტნეულის სალათი და ჭარხლის სალათი პრესიებით. ზოგადად, ვცდილობდი, მაგიდისთვის სასარგებლო და საინტერესო ჩვენი დაბადების დღეებისა და სტუმრებისთვის. და დღესასწაულის დაწყებამდე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ჩვენ გადავწყვიტეთ, მოამზადო პატარა, შთამბეჭდავი სენდვიჩები - კანაპეები. ეს იყო ის, ვისაც პლატონის წარმატება ჰქონდა და სხვა კულინარიული აღფრთოვანება იგნორირებული იყო, რადგან პატარა ბიჭი ძალიან სასიამოვნო იყო ჩვეულებრივი სადილი "- ამბობს კეტრინი, ორი წლის პლატონის დედა." მართლაც, სამი წლის განმავლობაში ბავშვის გემოვნების შეღავათები, როგორც წესი, კონსერვატიული და ნერვული სისტემა არის გაუაზრებელი და ადვილად მომხიბვლელი. ამიტომ, სტუმრების მოწვევისას, არ უნდა ველოდოთ, რომ კრახი მაგიდასთან იჯდა და დედის მიერ მომზადებული კერძებისადმი პატივისცემის გადახდა, ანუ, ბავშვი აუცილებლად დასხდება მაგიდასთან და, სავარაუდოდ, მაგრამ არა მგონია, რომ ბავშვისთვის ბებიას, ბაბუას და სხვა ნათესავების სასიამოვნო შთაბეჭდილების ქვეშ ჭამოს ". აქედან გამომდინარე, დასკვნა: ბავშვის შესანახი წინასწარ, სტუმრების ჩამოსვლამდე." ჩვეულებრივ, პატარა ჭამს ხაჭოზე ჭამს? ჩვენ არ დაარღვიე ლამაზი ტრადიცია!
დღესასწაულის წინ ბევრმა დედამ გაინტერესებს, რა სადღესასწაულო მაგიდაზე ბავშვებს საზ. ჭამა ბავშვი ჩვეულებრივი კერძები, მაშინ სადღესასწაულო მაგიდასთან ის მოიქცევა გაცილებით მშვიდი.
და იმისათვის , რომ თქვენი დაუღალავი პატარა კურდღლის არ გამოდგება სალათი საერთო სალათის თასიდან და გაახარეთ თქვენი თითის ცივი ცივი on Uncle Kolya- ის ფირფიტა, დააყენა კერძები უფრო ახლოს ბავშვი, გათვლილი სპეციალურად მისთვის. ეს შეიძლება იყოს იგივე კანაპეები - პატარა მრავალწლიანი ფერადი სენდვიჩები აუცილებლად მიიზიდავს ბავშვთა ყურადღებას. კეპეები ადვილად შეიძლება მოხდეს ხორბლისა და ჭვავის პურისგან, ან პფის საკონდიტრო ნაჭრებისგან, რომელიც თხრილად გააქტიურებულია, დაყოფილია ციფრებით დიამეტრით 5 სანტიმეტრი და ღუმელში გამომცხვარი. კანაპები შეიძლება გაკეთდეს ბოსტნეულით, ხილით, უცხიმო ყველით, სახლში დამზადებული პათეტიდან თურქეთიდან. მთავარი ის არის, რომ მინი სენდვიჩები გამოიყურება appetizing და მიმზიდველი. ხილის მაგიდაც იქნება. ბავშვისთვის საჭიროა ხილის კენჭი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, ისე, რომ კრახი შეიძლება დაუყოვნებლივ მოეხდინა მომეწონა ნაჭერი თავის პირში და არ choke. მთავარი pastila, საშრობი და ბავშვის ორცხობილა - ეს არის მკურნალობა თქვენი მზე და მზად.
შემოტანა სილამაზის
პირველი წესი ის არის, რომ კერძი შეჭამეს, ლამაზი და დამამშვიდებელი უნდა იყოს.
იგივე შვრია: ერთი რამ არის წებოვანი სასადილო, ღრმა ფირფიტაზე გავრცელებული და საკმაოდ სხვა - იგივე ფაფა, მაგრამ ჯემით მოხატული მხიარული muzzle, დახატული ხილი და კაკალი. და თუ ეს yummy delicacy მდგომარეობს ლამაზი pial ან kremanka, მაშინ არ იქნება განათება იმ მსურველებს, რათა regale შვრიის. მაგრამ ფაფა, რა თქმა უნდა, ექსტრემალური შემთხვევაა (მაგალითად). თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ (და გჭირდებათ!) ნებისმიერი კერძი თუ არა ეს კარტოფილის კასეროლის ან ყველის ნამცხვარი. თანაბრად მნიშვნელოვანია მაგიდასთან სათანადოდ მომზადება. არა, საჭიროა ფაიფურის სერვისის აღება ბებიადან ბებიასგან. შესანიშნავი და ძალიან პრაქტიკული გამოსავალი იქნება ერთჯერადი კერძები. მაგრამ არა ჩვეულებრივი, თეთრი, მაგრამ სადღესასწაულო: ფერადი, მხიარული. ასეთი ფირფიტები და მინები არ დაარღვიეს, გარდა ამისა, მათ არ უნდა დაიბანონ. მოათავსეთ მსხვილი ქაღალდი ხელსახოცები თითოეული ფირფიტის შემდეგ. არ იყოს ძალიან ზარმაცი დაამშვენებს ხელსახოცები და სათვალეები სასაცილო სტიკერებით ან ნახატებით.
კომპანიისთვის
კარგი კომპანია და ძმარი ტკბილია!
აქედან გამომდინარე, მეორე წესი: მეგობრების მოსაწესრიგებლად ჩამოსხმობს, ნუ უშლის მათ ერთმანეთის კომპანიას.
არა, გასართობი ბავშვები, რა თქმა უნდა, უნდა. კონკურსები, თამაშები და მთავარი თოჯინების შოუები მხოლოდ მისასალმებელია. მაგიდასთან ერთად ბავშვებთან ერთად იჯდეს, ყოველგვარი საკვებისგან წამოიჭრება და ყოველ წუთს მიაქვს: "ვასია, არ ისაუბრო შენს ფეხებთან!", "კათია, მიიღეთ ყურძენი მაგიდაზე!", "პოლნი ხელებს ხელებს ხელებს ხელებს!". ცოტა ხნით ტაქტიანად დატოვონ, შვილები თავიანთ დამოუკიდებელ კვებაზე სიხარულს იგრძნონ და ასეთი კოლექტიური დღესასწაულის დროს აუცილებლად მოვა!
განსაზღვრა მენიუში
წესი სამი (დროის ტესტირება): ყველა ბავშვი (იშვიათი გამონაკლისის გარდა) აქვს დადებითი დამოკიდებულება კერძების, როგორიცაა მაკარონი, ნამცხვარი და ბლინები.
თითოეული ეს კერძები შეიძლება ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და სასარგებლო იყოს. "Macaroni in Navy" არის სრულყოფილი კერძი იუმორისტული მეკობრე ვახშამი, ქათამი და ცხარე მწვანილი (ან თევზის ტორტი) არის შესანიშნავი ალტერნატივა ჰამბურგერებისა და თევზბერგერებისთვის.ბანი სხვადასხვა ჯიშების (ხორცი, კოტეჯი ყველი, ალუბალი) აუცილებლად უნდა ისარგებლოს გოგონების მიერ ჩაიცვით ჩაის ელეგანტურად, როგორც Malvina.Oh კარგად, ჩვენ დახარისხებული out nourishing კერძები, ჩვენ წასვლა მთავარია, რადგან დღესასწაული არ არის დღესასწაული, თუ მაგიდაზე, თითქოს ჯადოსნური, მოულოდნელად ტკბილი არ გამოჩნდება.
მისი უდიდებულესობა ტორტი
"ჩვენ გადავწყვიტეთ აღვნიშნოთ მილა პირველი დაბადების დღე გრანდიოზული მასშტაბით - ჩვენ შეუკვეთეთ ტორტი კონდიციონერის მაღაზიაში თითქმის ზომა დაბადების დღეზე. სტუმრებმა ორი მეგობარი ჩემი შვილები ერთი და ნახევარი და ორი წლის იყო. მილე, მე პატარა ბიჭი მივეცი, მაგრამ მისი პატარა სტუმრები ჩხუბი და მოითხოვდნენ დამატებით. შედეგად, ერთ-ერთ მათგანს მეორე დღეს ჰქონდა უმნიშვნელო დიახ და გულმკერდში დიათეზი. უგემრიელესი მშობლები მშობლები იყვნენ ძალიან უკმაყოფილონი ", რა თქმა უნდა, დიდი ხნის განმავლობაში უნდა გაიხსენოს პირველი დაბადების დღე, მაგრამ არა აუცილებლად წყალობით ლამაზი ტორტი, ბევრი სხვა გზა, რომელიც არ არის დაკავშირებული სამზარეულოსთან, მაგრამ მათზე - მომავალ დროს.დღეს - ტკბილეული. სამ წელიწადში უკეთესია არ მისცეს კრემი ნამცხვრები, შოკოლადის და ნამცხვრები, რომელშიც, როგორც წესი, საკმაოდ ბევრი არასასურველი ინგრედიენტები: საღებავები, კონსერვანტები, არომატიზატორები. თქვენ აუცილებლად დარწმუნდებით.
მცირე ტკბილეულებისთვის 2-3 წლის განმავლობაში შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ მარმარილო, პასტელი ან მარმელადი. ეს ტკბილეული შეიცავს ჯანსაღი პექტინებს.
Cookies (განსაკუთრებით ხელნაკეთი), საშრობი, bagels, gingerbreads ასევე მივესალმებით სტუმრებს ტკბილი მაგიდა თხა. კიდევ ერთი სასარგებლო ტკბილი კერძი არის ხილის სალათი. რბილი, წვრილად დაჭრილი ხილი (ბანანი, მსხალი, ვაშლი, გარგარი) დაასხით ოდნავ ტკბილი და მოხარშული ცხიმიანი არაჟანი ან იოგურტი. დაამშვენებს სალათი ნათელი ბერი ან ყურძნის თესლი. უფრო ზრდასრული კომპანია ბავშვების, გარდა სახლში საცხობი, გთხოვთ ნაყინი. რა თქმა უნდა, შეიძლება თვითონვე მოხარშოთ - ამიტომ დელიკატესი ნაკლებად საზიანო აღმოჩნდება, მაგრამ საქმე საკმაოდ შემაშფოთებელია. ხელნაკეთი ნაყინი მზადდება რძის, კრემის, კვერცხის ილქისა და შაქრის საფუძველზე. ამ შემთხვევაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შემავსებელი: კაკაო, კაკალი, კენკრა, ხილი, ჯემი, ნამცხვარი, გახეხილი შოკოლადი. სწორად მომზადებული დელიკატური აღმოჩნდება უჩვეულოდ გემრიელი და დელიკატური.
უბრალოდ წინასწარ ეს არ არის რეკომენდირებული: სახლში ნაყინის კრისტალები ყინულის ჩამოყალიბდა საკმაოდ სწრაფად, და ის იძენს უსიამოვნო თოვლიანი სტრუქტურა. თუმცა, შეძენილი პლამეირიც კი, სავარაუდოდ, ექსპრესიის ქარიშხალს გამოიწვევს. ნაყინი ჩაის კოვზი ან დესერტი კოვზი მცირე ზომის saucers ან kremanki (ნაწილი არ უნდა იყოს დიდი, ისე, რომ ბავშვი არ დაჭერა ცივი, ერთი ბურთი არის საკმარისი), დაამშვენებს ერთად გაანადგურა თხილი, ხილი, ახალი კენკრა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა ჯემი ან ჯემი. და რა თქმა უნდა, არ დაივიწყოს ტორტი. იმ შემთხვევაში, თუ ორი წლის crumbs თანაბრად კმაყოფილი და დედა charlotte და უზარმაზარი "ნაპოლეონი", სკოლამდელი ბავშვები უკვე შეუძლია ვაფასებთ გემო და სილამაზე ამ ტორტს.აირჩიეთ ნამცხვრები გარეშე ჭარბი ცხიმიანი კრემი, ალკოჰოლის გაჟღენთილი და მავნე დანამატები.და არ დაგავიწყდეთ, რომ ბავშვები ემახსოვრება არა იმდენად გემო ნამცხვარი, რამდენად სადღესასწაულო ატმოსფეროა, რომელიც ჩაის სასმელების დროს მეფობს .აქედან გამომდინარე, ცდილობენ შექმნან პირველი: სინათლის გამორთვა, სანთლების შუქი (დაბადების დღეს, მაგიდაზე - მაგიდაზე - სხვა საოჯახო დასვენების დროს), მღერიან დ თუ თქვენ გაქვთ დრო და განწყობა - ჩაცმის up კარნავალი კოსტიუმები ან მხიარული გამოუყენებელი caps - მოამზადოს ზოგიერთი მარტივი სიურპრიზები პატარები, მათ უნდა იყოს სტიკერები, ბარათები ან cute Gingerbread სახით პატარა ცხოველები - ბავშვები ვაფასებთ ნებისმიერი საჩუქრები და ყურადღება ნიშნები.ეს მხიარული დღესასწაული დარწმუნებული უნდა იყოს გაიხსენა, და მაშინაც კი, თუ კერძები თქვენს მაგიდასთან არ არის განსაკუთრებით დახვეწილი.